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こんにちは、つたちこです。
お正月の恒例となったおせち代わりのオードブル、今年も頼みました。
プロ料理が元旦から食べられる、嬉しい。
今年も糸島の大好きなレストラン「noda」の年越しオードブルを予約しました。
(忘れないように、毎年11月下旬のカレンダーに予定として記入してます)
大晦日の夕方に、noda店頭で引取りました。10000円でした。年々あがっていくのはこのご時世でやむを得ない。
ビニールの風呂敷に包まれたオードブルを大事に持ち帰り。
ついでにワインも調達し、準備万端です。
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今年はこんな感じ。

ローストビーフ、手作りロースハム、糸島野菜の炊合せなどのレギュラーメンバーと、サワラの塩麹マリネのソテーなどの新メンバーが入っています。
鶏肉の赤ワイン煮込み(バターライス付き)は軽く電子レンジで温めて食べました。
去年もあったメニューです。今年もおいしかった。

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白ワインといっしょに食べましたが、しみじみおいしかった。
久しぶりのワイン、少し多めに飲んでしまいました。
まあ、お正月だからね!(っていえば、だいたいOKだと思っている)
たっぷりあるので、元旦と2日の2回に分けて食べました。
nodaのオードブルがあるぞ! と思うと、正月の嬉しい気持ちが膨らみます。おいしいものは私を幸せ手にしてくれるなあ。
これからも毎年お願いしたい!
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これまでのnodaのオードブル。