ごぼうの新たな一面！洋風もありだった「ごぼうのポタージュ」
こんにちは、つたちこです。 年が明けて1週間。年末に買った野菜たちに無駄を出さないように使う日々です。 なかでも、「ごぼう」。 筑...
「野菜・果物」一覧
寒い日にあったまる！簡単かぼちゃのスープ
こんにちは、つたちこです。 寒い夜のごはんに、最近よく作っているのがかぼちゃのスープです。 例のごとく、ずぼら料理です。 難しくな...
2020年のおせち。一部外注で充実のラインアップ！
こんにちは、つたちこです。 年が明け、お正月ごはんです。 2020年のお正月は、例年とひと味違う！ なんと、一部外注しました。 ...
干し柿と大根のサラダ。シャキシャキ＆ねっとりの意外なおいしさ！
こんにちは、つたちこです。 柿料理探求道へ入り込んでいます。 といっても難しいものは作っていませんが、いろいろ試してみたい。 今...
干し柿オードブルを試す（クリームチーズ・バター）
こんにちは、つたちこです。 この秋の柿ラブブームが高じて、いろいろ柿料理に興味がわいています。 そして見かけたのが「干し柿」レシピ。...
「お好み焼きもどき」が見た目よりおいしいので結果オーライ＆レシピをメモします
こんにちは、つたちこです。 買い物に出損ねてしまい、なんとか家にあるもので夕食を用意せねばならない、そんな時もあります。 そんな先日に作...
柿とモッツァレラと生ハムのサラダを永遠に食べていたい。
こんにちは、つたちこです。 今シーズンのマイブームは柿です。 もともと嫌いではなかったですが、今年の秋は本当にものすごく食べている気がす...
さっぱりおつまみ、梅きゅうりナムル風
こんにちは、つたちこです。 ちょっと体調が弱りぎみで、今日は買い物をし損ねました。 しかし私が食事当番なので、なんとかせねば……と冷蔵庫...
佐賀三瀬「新鮮やさい直売所 マッちゃん」が魅力的すぎた
こんにちは、つたちこです。 先日走った「富士しゃくなげ湖ハーフマラソン」の帰りのことです。 疲れているし、帰ってから仕事が待っていたので...
「きのう何食べた？」のりんごキャラメル煮2019！ 今年も作りました
こんにちは、つたちこです。 実家からの荷物の中に、りんごが5個入っていました。 オットはりんごアレルギー（生のみ）のため、私...
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