【自炊】春菊の適材適所。生のままサラダ！
こんにちは、つたちこです。 糸島の西部にある産直市場「ふくふくの里」にいったら、どっさり入って120円、というとれたて春菊が売っていました...
「野菜・果物」一覧
正月ごはん2021夜版：nodaテイクアウトオードブル＆ワイン。今年も絶品！
こんにちは、つたちこです。 お正月ごはん話、その2。外注編です。 前年に続き、今年もnodaの年越しオードブルをお願いしました。 ...
おせち2021：手作りものは楽においしくバージョンアップ
あけましておめでとうございます！ つたちこです。 2021年も毎日更新していく所存です。どうぞよろしくお願いいたします。 お正月で...
【自炊】春巻きの皮を使って、おしゃれキッシュを簡単につくった
こんにちは、つたちこです。 またもやネットで見つけた料理を作りました。 簡単なキッシュです。 キッシュっておいしい。好きな料理で...
【自炊おやつ】フライパンで焼きりんご。手間なく手軽でおいしい！
こんにちは、つたちこです。 簡単でおいしいおやつを作りました。 フライパンで作る「焼きりんご」です。 参考にしたのはこちらのレシ...
【大分ごはん】「天まで上がれ」さっと出てくる料理がどれもおいしい！
こんにちは、つたちこです。 大分でのおいしかったごはんの紹介です。 「萬徳屋本家 天まで上がれ」で食べたものが、外れなくおいしくてびっく...
干し柿日記。15日目で収穫しました。続いて熟成に入ります
こんにちは、つたちこです。 干し柿を収穫しました！ あれ、「収穫」であっているんだろうか。 つるし状態から干し網に移動して1週間...
【大分ランチ】café Charité（カフェ シャリテ）の辛口カレーの本気度。セットのサラダもおいしい！
こんにちは、つたちこです。 先日大分に行った際にもおいしいものを食べました！ そのうちの一つが「café Charité（カフェ シャリ...
干し柿日記。ヘタが取れそうでピンチ！で干し網投入
こんにちは、つたちこです。 干し柿、毎日楽しんでます。 毎日干し柿観察をして状態が変わっていくのを感じられるのが、とても楽しい。 ...
干し柿日記：7日めにして急激な変化。しっかり揉めるようになりました
こんにちは、つたちこです。 12月に入って手を付けた干し柿づくり。 あれから1週間を振り返ります。 初日。 やりた...
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