野菜・果物一覧

ごぼうの新たな一面!洋風もありだった「ごぼうのポタージュ」

こんにちは、つたちこです。 年が明けて1週間。年末に買った野菜たちに無駄を出さないように使う日々です。 なかでも、「ごぼう」。 筑...

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寒い日にあったまる!簡単かぼちゃのスープ

こんにちは、つたちこです。 寒い夜のごはんに、最近よく作っているのがかぼちゃのスープです。 例のごとく、ずぼら料理です。 難しくな...

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2020年のおせち。一部外注で充実のラインアップ!

こんにちは、つたちこです。 年が明け、お正月ごはんです。 2020年のお正月は、例年とひと味違う! なんと、一部外注しました。 ...

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干し柿と大根のサラダ。シャキシャキ&ねっとりの意外なおいしさ!

こんにちは、つたちこです。 柿料理探求道へ入り込んでいます。 といっても難しいものは作っていませんが、いろいろ試してみたい。   今...

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干し柿オードブルを試す(クリームチーズ・バター)

こんにちは、つたちこです。 この秋の柿ラブブームが高じて、いろいろ柿料理に興味がわいています。 そして見かけたのが「干し柿」レシピ。...

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「お好み焼きもどき」が見た目よりおいしいので結果オーライ&レシピをメモします

こんにちは、つたちこです。 買い物に出損ねてしまい、なんとか家にあるもので夕食を用意せねばならない、そんな時もあります。 そんな先日に作...

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柿とモッツァレラと生ハムのサラダを永遠に食べていたい。

こんにちは、つたちこです。 今シーズンのマイブームは柿です。 もともと嫌いではなかったですが、今年の秋は本当にものすごく食べている気がす...

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さっぱりおつまみ、梅きゅうりナムル風

こんにちは、つたちこです。 ちょっと体調が弱りぎみで、今日は買い物をし損ねました。 しかし私が食事当番なので、なんとかせねば……と冷蔵庫...

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佐賀三瀬「新鮮やさい直売所 マッちゃん」が魅力的すぎた

こんにちは、つたちこです。 先日走った「富士しゃくなげ湖ハーフマラソン」の帰りのことです。 疲れているし、帰ってから仕事が待っていたので...

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「きのう何食べた?」のりんごキャラメル煮2019! 今年も作りました

こんにちは、つたちこです。 実家からの荷物の中に、りんごが5個入っていました。 オットはりんごアレルギー(生のみ)のため、私...

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