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【博多ランチ】「大地のうどん」で噂のごぼう天うどんを食べる
こんにちは、つたちこです。博多に来ました。2週間ぶり。 またしてもお昼時に近かったのでランチを、と思い、博多駅周辺の行きたかったお店たちをチェック。時間が早めでそんなにがっつり気分でもなかったので、「大地のうどん 博多駅 […] -
キュウリは水分減らしてたっぷり食べたい
こんにちは、つたちこです。夏野菜が安くなってきました。ありがたい。ここ数日、スーパーで、ナスやキュウリが大袋に入って激安で売っています。 オットはキュウリが好きで、ぶつ切りキュウリにマヨネーズがあればOKです。なので、キ […] -
【自炊】レンジそぼろと夏野菜のサラダうどん、火を使わずおいしいランチ
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試すシリーズ。今回は山本ゆりさんの「レンジそぼろと夏野菜のサラダうどん」を作りました。 レシピはこちらから！ 火を使わず、全部レンジで完結するところがいいですね。まだそこ […] -
【東京土産】AND THE FRIETのおしゃれスナックをいただきました
こんにちは、つたちこです。先日東京から友人が来福、その時にお土産をもらいました。ありがたくいただきました。 なにやらおしゃれなパッケージ。「広尾にあるお店のなんですよ」とのこと。「AND THE FRIET」と書かれてい […] -
新たな初夏の味、「ヤングコーン」のグリル焼き
こんにちは、つたちこです。スーパーがどんどん夏野菜仕様になってきて、わくわくします。春の「新」のついた野菜も好きですが、夏野菜も好きなのが多い。 先日スーパーの入り口近くで大規模に売り出していたのが「ヤングコーン」。これ […] -
【博多ランチ】「CAFE HACHI」で野菜たっぷりランチ
こんにちは、つたちこです。東京から友人が来福、博多駅でランチをしました。 何食べたい？ 福岡名物？ 魚系？ 肉系？ とリクエストを聞いたところ、「最近がっつりよりヘルシーなものがいいのよね」とのこと。リクエストに応えて、 […] -
甘夏マーマレード2022。目指せ、大人味。ゆでこぼし1回で苦味は増すのか？
こんにちは、つたちこです。1年ぶりの甘夏マーマレードを作りました。 糸島産甘夏（巨大）を買ってきました 去年は3月くらいから作っていたようなのですが、今年は出遅れました。久しぶりに伊都菜彩に行ったら、もしかしてもう盛りは […] -
「セロリラーメン」エスニック風味のあっさりヘルシーラーメン
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試すシリーズ。今日は「セロリラーメン」を作りました。材料も作り方もシンプル！ レシピはこちら 今回参考にしたレシピはこちらです。2人分作ったので、倍量で作りました。 ナン […] -
「Itoshima Heart Nuts Factory（いとナッツ）」のできたてピーナッツバター！香りとコクがすごいし、万能だった
こんにちは、つたちこです。ずっと行ってみたかったお店に、ようやくいけました。「Itoshima Heart Nuts Factory（いとナッツ）」です。 いとナッツで売っているのは、その場で作られるピーナッツバター。ピ […] -
【糸島ごはん】「L’ARTISTA（ラルティスタ）」のオードブルで豪華ディナー！
こんにちは、つたちこです。3月3日はひなまつり。そして我が家の結婚記念日でもあります。なんと12周年。干支がひと回りしました。おめでとうおめでとう。 あんまり記念日とかを盛大に祝うほうではないのですが、せっかくなのでおい […]
