「10分ミートソース」この素材でこの味！？おいしくてびっくりした
こんにちは、つたちこです。 いつもとても参考にしている料理研究家 樋口直哉さん。 新しいレシピを公開されたので試してみたところ、おいしく...
「自炊」一覧
「お好み焼きもどき」が見た目よりおいしいので結果オーライ＆レシピをメモします
こんにちは、つたちこです。 買い物に出損ねてしまい、なんとか家にあるもので夕食を用意せねばならない、そんな時もあります。 そんな先日に作...
柿とモッツァレラと生ハムのサラダを永遠に食べていたい。
こんにちは、つたちこです。 今シーズンのマイブームは柿です。 もともと嫌いではなかったですが、今年の秋は本当にものすごく食べている気がす...
さっぱりおつまみ、梅きゅうりナムル風
こんにちは、つたちこです。 ちょっと体調が弱りぎみで、今日は買い物をし損ねました。 しかし私が食事当番なので、なんとかせねば……と冷蔵庫...
「きのう何食べた？」のりんごキャラメル煮2019！ 今年も作りました
こんにちは、つたちこです。 実家からの荷物の中に、りんごが5個入っていました。 オットはりんごアレルギー（生のみ）のため、私...
甘酸っぱい簡単サラダ「柿と大根のレモンペッパーサラダ」にはまり中
こんにちは、つたちこです。 スーパーにたくさん柿が並んでいます。 柿も、福岡の特産品の一つだと、こちらに住んで初めて知ったことの一つ...
80%北海道産肉じゃが！やっぱりジャガイモは北海道にかなわない
こんにちは、つたちこです。 芋シリーズ（？）第2弾です。 先日オットが単独で上京し、その帰りにオット実家からたくさんのおみやげをもらって...
「きのう何食べた？」12巻より、糸島のおいしいサツマイモで、秋の味覚さつまいもごはん
こんにちは、つたちこです。 10月後半になり、芋シーズン本番。 久しぶりに伊都菜彩（産直市場）で芋を仕入れてきました。 立派なサツマイ...
時間がおいしくするほかほか鶏大根。肌寒い日の夜に食べたい
こんにちは、つたちこです。 そろそろ大根が出始めました。 スーパーでずっしりと瑞々しい大根が売っていたので、さっそく1本買いましたよ。 ...
【自炊】「きのう何食べた？」15巻より、レンコン入りつくねを作る。家飲みメニュー！
こんにちは、つたちこです。 「きのう何食べた？」のレシピ再現、今回は15巻#117から。 居酒屋ケンちゃん（家飲み）の「レン...
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