グルメ一覧

2017年5月に東京から福岡に移住しました。主に福岡生活での食べ物の話を書いています。福岡は野菜も魚もおいしくて最高です。

スーパーの「博多おでん」が想像したよりおいしかった

こんにちは、つたちこです。 最近ちょっと仕事がいそがしめ。 結果として、食事の準備が短縮化されがちです。 この間テレビ「72時間」で「東京...

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ソースといえば当然ブルドック!じゃなかった衝撃!@福岡

こんにちは、つたちこです。 福岡に越してきてから、というか、会社を辞めてから、家でのご飯率が一気に高くなりました。 それに従い、当然です...

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「季節屋」の季節限定チョコプリンを食べる

こんにちは、つたちこです。 糸島の食べ物、基本的においしいものが多いですが、中でも「これはやばい!」というのに出会えるとほんとにうれしくな...

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【糸島ディナー】「nōda(ノーダ)」でおいしい糸島ごはん三昧!

こんにちは、つたちこです。 東京からCさんが出張で福岡にいらっしゃいました。 お仕事の後、糸島まで遊びに来てくれるとのこと。やったー!!...

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【糸島生活】生もいいけど加工品もおいしいのです

こんにちは、つたちこです。 糸島の食材がうまいうまいといつも言っています。 仕方ない、本当なのだ……。 ただ、食材がおいしいだけじ...

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旬の里芋を2度おいしく食べる!里芋のから揚げがおいしいよ

こんにちは、つたちこです。 「里芋」。 東京にいたころは、あまり買わない食材の一つでした。 煮物のイメージばかりだったからかな……(里...

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「モンブラン」のシュークリームは、クリームたっぷりで甘み控えめ。しっかり皮とのコントラストがいい!

こんにちは、つたちこです。 お酒も好きですが、甘いものも好き。 突然無性に食べたくなるのはなんででしょうかね……。 まだお正月休み...

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急がば回れ。おせち作りで分かる手順の大事さよ…

こんにちは、つたちこです。 いよいよ大晦日。 今日は昨日買い込んできた材料で、朝から調理担当です。 筑前煮を作ります まずは...

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福岡・天神「THE CITY BAKERY」の食パンが主役級においしい

こんにちは、つたちこです。 パンほど、店によって違うものはないような気がします。 同じ「食パン(角食)」でも、ほんと味も香りも食感もいろ...

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中洲にある「博多 鯖郎」でサバ料理三昧の夜!

こんにちは、つたちこです。 少し前の話ですが、友人が福岡に来た時に、中洲にある「博多 鯖郎」に行きました。 「鯖郎」はその名の通り、...

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