グルメ一覧

スーパーの「博多おでん」が想像したよりおいしかった

こんにちは、つたちこです。 最近ちょっと仕事がいそがしめ。 結果として、食事の準備が短縮化されがちです。 この間テレビ「72時間」で「東京...

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ソースといえば当然ブルドック!じゃなかった衝撃!@福岡

こんにちは、つたちこです。 福岡に越してきてから、というか、会社を辞めてから、家でのご飯率が一気に高くなりました。 それに従い、当然です...

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【糸島生活】生もいいけど加工品もおいしいのです

こんにちは、つたちこです。 糸島の食材がうまいうまいといつも言っています。 仕方ない、本当なのだ……。 ただ、食材がおいしいだけじ...

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旬の里芋を2度おいしく食べる!里芋のから揚げがおいしいよ

こんにちは、つたちこです。 「里芋」。 東京にいたころは、あまり買わない食材の一つでした。 煮物のイメージばかりだったからかな……(里...

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急がば回れ。おせち作りで分かる手順の大事さよ…

こんにちは、つたちこです。 いよいよ大晦日。 今日は昨日買い込んできた材料で、朝から調理担当です。 筑前煮を作ります まずは...

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「プッチーナ」って知ってる? シャキシャキプチプチの食感が楽しい佐賀特産の新野菜

こんにちは、つたちこです。 先日走った「富士しゃくなげ湖ハーフマラソン」でいただいたラッキー賞、野菜の盛り合わせの中に、「プッチーナ」とい...

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イマイチなかぼちゃをリメイク。ひと手間かけてパンプキンスープでするする完食!

こんにちは、つたちこです。 地元・糸島野菜がうまいうまい、と言っていますが、100%ではないことを知ってきた今日この頃。 やはり外れもあ...

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産直市場の面白さ。糸島産の巨大卵を買ったあとの衝撃の出来事

こんにちは、つたちこです。 産直市場に行くのは、近所の宝さがしみたいな感覚があります。 「うわ、やっす!」とか。 「何これ、初めて...

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産直ルッコラは、はじめて食べる「強いルッコラ」!サラダにしていただきました

こんにちは、つたちこです。 いつもスーパーに行くと、産直コーナーに必ず寄ります。 産直コーナーには、たいてい旬の野菜がおいてあるとい...

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糸島は、産直ですべてがそろう町だと、改めて認識しました

こんにちは、つたちこです。 先日、髪を切りに美容院に行きました。糸島に来てから2回目です。 担当してくれた美容師さんは、私が東京から...

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