こんにちは、つたちこです。
またしても糸島の加工品がおいしい話で恐縮ですが、本当においしいので仕方ない……。
最近のマイブームは「糸島野菜を食べる生ドレッシング」です。
この「糸島野菜を食べる生ドレッシング」。
「糸島野菜がたっぷり入っているドレッシング」と「糸島野菜をおいしく食べるためのドレッシング」とダブルミーニングなのでしょうか。
私が買ったのは「玉ねぎ」のタイプなんですが、たしかに玉ねぎのみじん切りがものすごくたっぷり入っています。
玉ねぎはもちろん糸島産。
ボトルの2/3くらいはほとんど玉ねぎじゃないかというくらい、とにかく野菜がたっぷり入っているのです。
ボトルはガラスではなく、ペットボトルでもなく……ちょっと柔らかいプラスチックのような感触です。
押すとへこむ。
（個人的にはガラス瓶好きなので、そこがちょっと惜しい点でもある。でも軽いし割れなくて便利）
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で。
肝心の味ですが、なんていったらいいか。
ドレッシング単体でおいしいのです。
玉ねぎの甘さと食感がメインにあって、そのあとから酸味とかが追いかけてくる感じ。
オイルは入っているみたいなんですが、全然油っこさを感じません。
スライストマトにかけたら、あっというまにおしゃれなトマトサラダになっちゃう。
あと、最近よく食べるブロッコリ。たっぷりかけたら最高です。
それからベビーリーフとかレタスとかの葉物野菜も、もちろんおいしい。
そして、「たぶんいけるはず……！」と思って、白身のお刺身にかけてみたら、立派なカルパッチョになりました。おいしい！！
野菜じゃないけど、こちらもマジおすすめです。
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注意点といえば1つ。
置いておくと水分と固形分が分離してしまうので、食べる前によく振ります。
そのあと上のふたを開けて傾けて出そうとすると、たぶん固形分が多いせいだと思うんですが、「どぽっ！」って感じで大量に出てしまうことがあります。
「わあ！ かけ過ぎた！！」ってなるんですけど。
でも、塩分とかがそんなに強くないので、大量に出たら出たで、そのドレッシング自体を食べれば問題ないことに気が付いたので、個人的には問題なしです。
（かかった玉ねぎをちびちび食べる。おいしい）
買って以来、何にでもちょいちょいかけていたら、あっという間になくなってしまう勢い。
糸島野菜で糸島野菜をおいしく食べちゃう、スーパードレッシング。
マジでおいしくて、食事時の幸福度がアップするのでおすすめです。
同じシリーズで「ニンジン」、「大葉と大根」もあるのですが、こちらはまだ食べたことがないのです。
どっちもおいしそうなので、そのうち……といいつつ、玉ねぎのおいしさが忘れられないのでまた玉ねぎ買っちゃいそう。
通販もやってました。
http://110masa.com/products/list.php?category_id=7
