レシピ一覧

【自炊ランチ】がっつり他人丼。あんまり作らないものをじわじわ開拓

こんにちは、つたちこです。 毎度のことですが、ありものde自炊ランチです。 が、昨日の反省を踏まえ、いつもやらないものをやるぞ! ...

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【自炊ランチ】塩焼きそばアレンジ。シーフード&千切りキャベツでバージョンアップ

こんにちは、つたちこです。 自炊のお昼ご飯に麺類を食べがちです。支度が楽ですからね……。 さて、麺類の中でも、ここしばらくはまり中の...

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【自炊】緊急対応で発見。チヂミを作るなら「てんぷら粉」だ!

こんにちは、つたちこです。 自宅で作るチヂミにはまってしばらく経ちます。 『困った時のチヂミ』で、ちょくちょく作るようになったので、レシ...

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【自炊ランチ】塩焼きそばブーム中

こんにちは、つたちこです。 最近のうちのランチで塩焼きそばがブームです。   塩焼きそば、その名の通り、塩味ベースで味付けをするやきそ...

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【自炊】ジャガイモさえあればOK!困った時の一品ジャガイモのガレット

こんにちは、つたちこです。 最近の自炊の友をご紹介します。 その名はジャガイモのガレット。 名前はかっこいい。 でも材料はごくシ...

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【自炊】思ったより簡単!ごまさばならぬ「ごまひらす」を作りました。

こんにちは、つたちこです。 福岡に来て大好きになったもののひとつが、「ごまさば」。 というか、正確には、ごまだれで食べるお刺身、ですね。...

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【自炊ランチ】そうめん、はじめました

こんにちは、つたちこです。 暑くなったり涼しくなったり雨が降ったり晴れたりと、なかなか天候が目まぐるしい毎日です。 自炊ランチもいよ...

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【自炊ごはん】意外と簡単!チヂミにはまり中

こんにちは、つたちこです。 韓国料理やさんで食べるチヂミが好きです。 韓国版お好み焼き的な。 周りがさくっとして中はもちもちして、甘ず...

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水餃子を皮から手作りしてみた。大変だけど楽しくておいしい!

こんにちは、つたちこです。 スーパーで冷凍の水餃子を買ってきて食べて以来、水餃子のおいしさにはまっています。 今まで餃子といえば「焼...

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「きのう何食べた?」チキントマト煮込みを作りました。

こんにちは、つたちこです。 「きのう何食べた?」のドラマ、録画したまますっかり置いていかれています。 1回目を見た後、外出などでばたばた...

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