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【小金井ランチ】「リストランテ・イタリアーノ」でパスタランチ

こんにちは、つたちこです。 実家で過ごす週末でしたが、ランチで母に連れ出されました。 友達から「おいしい」と聞いた近所のイタリアンに行き...

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【自炊ランチ】長ネギと豚挽肉の和風パスタが久々の成功作

こんにちは、つたちこです。 自炊ランチで頻度の高いパスタ料理ですが、久々にヒット作が出ました。 長ネギと豚ひき肉を使った、和風パスタです...

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【自炊ランチ】蟹ソースのパスタはイタリアンカラーでダブルおいしい

こんにちは、つたちこです。 自炊ランチだからできる、みたいな贅沢なことをやってみました。 お仕事で、試食用のパスタソースをいただいた...

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【糸島ランチ】「ホルトの木」でピザ・パスタの炭水化物三昧

こんにちは、つたちこです。 ここのところ外に出ると、春のような陽気で、あったかくて気持ちがいいです。 田んぼの横には、オオイヌノフグリと...

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【自炊ランチ】スナップエンドウのトマトパスタ。春っぽさがうれしくなる

こんにちは、つたちこです。 寒い寒いといっていますが、スーパーにはすでに春っぽい食材が出てきています。 中でも豆類。 グリーンピー...

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【自炊ランチ】そばめしを考えた人の気持ちがなんとなく分かった気がする

こんにちは、つたちこです。 だいぶ前に、ちょっとブームになった「そばめし」。 神戸発祥のB級グルメ。 1度くらいお好み焼きやさんで食べ...

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【自炊ランチ】お昼の定番焼きそばをエスニック風にしてみた

こんにちは、つたちこです。 子供のころ、土曜日で給食がない日、あるいは休みの日のお昼ご飯でよく出てきたのが、焼きそば。 3袋入りのよくス...

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【自炊ランチ】海苔の佃煮のパスタをアレンジ。野菜オンリーのクリームパスタ

こんにちは、つたちこです。 あっという間に、日常が戻ってきた今日この頃。 おせちに作ったものも無事になくなり、お昼に何を食べるか問題が、...

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【自炊ランチ】大根とベーコンのパスタ。「あるものでなんとかする」のが自炊ランチのだいご味だ

こんにちは、つたちこです。 家にいて、ランチのために手をかけて食事を作る。 理想的な生活ですが、実際は結構そんな風に行かないことも多い。...

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長崎ちゃんぽんリンガーハットの思い出と、「皿うどん」の謎

こんにちは、つたちこです。 今日のお昼は、仕事の手を止めて、長崎ちゃんぽんリンガーハットに行ってきました。 たまにはファミレス(?)で食...

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