【自炊】春菊の適材適所。生のままサラダ！
こんにちは、つたちこです。 糸島の西部にある産直市場「ふくふくの里」にいったら、どっさり入って120円、というとれたて春菊が売っていました...
「料理」一覧
おせち2021：手作りものは楽においしくバージョンアップ
あけましておめでとうございます！ つたちこです。 2021年も毎日更新していく所存です。どうぞよろしくお願いいたします。 お正月で...
【自炊】春巻きの皮を使って、おしゃれキッシュを簡単につくった
こんにちは、つたちこです。 またもやネットで見つけた料理を作りました。 簡単なキッシュです。 キッシュっておいしい。好きな料理で...
【自炊おやつ】フライパンで焼きりんご。手間なく手軽でおいしい！
こんにちは、つたちこです。 簡単でおいしいおやつを作りました。 フライパンで作る「焼きりんご」です。 参考にしたのはこちらのレシ...
【自炊】リュウジさんの「至高の肉豆腐」を作る
こんにちは、つたちこです。 Twitterでよくバズっているレシピを書いている「リュウジさん」がいます。 私も参考にさせてもらうことがありま...
りんご保存食2020。今年はこじんまりと2種類作りました
こんにちは、つたちこです。 スーパーで紅玉りんごを見かけ、つい衝動買いしました。 保存食作りたい欲。最近あまりやってなかったなあ。 ...
【自炊】「鶏塩おろしうどん」山本ゆりさんTwitter発のレシピ、これはリピートする。
こんにちは、つたちこです。 またもやTwitterで見かけたレシピを作りました。これが大当たりだったのでレポートです。 見かけたツ...
【自炊】ちまき風中華おこわ。思ったより簡単！
こんにちは、つたちこです。 先日オットが作ってくれた「北海道版お赤飯」、その時買ったもち米が残っています。 なんか活用しないとなー、と普...
【自炊】「豚肩ロースのキャベツ蒸し」3時間前のひと手間で、もりもりおいしい。
こんにちは、つたちこです。 最近葉物野菜がめっきり安くなってきました。 スーパーの店頭にならぶキャベツ、1玉95円……！！ 夏の終わり...
【自炊】北海道の味「甘い赤飯」を生まれて初めて食べる。
こんにちは、つたちこです。 オットの出身地は北海道。ランチに北海道ならではの味を食べました。それが「甘い赤飯」。 東京多摩地方出身の...
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