
「10分ミートソース」この素材でこの味!?おいしくてびっくりした
こんにちは、つたちこです。 いつもとても参考にしている料理研究家 樋口直哉さん。 新しいレシピを公開されたので試してみたところ、おいしく...
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こんにちは、つたちこです。 買い物に出損ねてしまい、なんとか家にあるもので夕食を用意せねばならない、そんな時もあります。 そんな先日に作...
こんにちは、つたちこです。 今シーズンのマイブームは柿です。 もともと嫌いではなかったですが、今年の秋は本当にものすごく食べている気がす...
こんにちは、つたちこです。 ちょっと体調が弱りぎみで、今日は買い物をし損ねました。 しかし私が食事当番なので、なんとかせねば……と冷蔵庫...
こんにちは、つたちこです。 スーパーにたくさん柿が並んでいます。 柿も、福岡の特産品の一つだと、こちらに住んで初めて知ったことの一つ...
こんにちは、つたちこです。 「きのう何食べた?」のレシピ再現、今回は15巻#117から。 居酒屋ケンちゃん(家飲み)の「レン...
こんにちは、つたちこです。 福岡に住んでわかることの一つが「明太子はよそへのお土産用である」ということ。 明太子は福岡名物ですが、福...
こんにちは、つたちこです。 「きのう何食べた?」のごはんを作りました。 今回は14巻掲載の、弁護士事務所の山田さんが教えてくれたレシピ「...
こんにちは、つたちこです。 先日プカプカキッチンでおいしいココナツカレーを食べて以来、ココナツカレーが食べたい欲がすごい。 というわ...
「きのう何食べた?」4巻から「鮭と卵とキュウリのお寿司」を作りました。寿司酢がなくても、家にあるもので対応可能。下準備は必要ですが、難しくありません。ぱりぱりした歯ごたえがおいしいお寿司です!