ごはん

こんにちは、つたちこです。最近まめにごはんを炊くせいか、冷凍ごはんストックが多くなってきました。こういう日はチャーハンやオムライスにして消費することが多いんですが、たまには目先の変わったものにしよう、とピラフを作ってみる […]

こんにちは、つたちこです。昨年から始めた「もち麦生活」。かれこれ1年半くらいになります。だいぶ日常化してきました。 最近の食べ方は、一気に150g（上の商品の3袋）を20分茹でて、1回分（カレースプーン山盛り3杯くらい） […]

こんにちは、つたちこです。台風の影響だと思いますが、ここのところ急に気温が下がってきました。え、もう夏終了？ 気温が下がると肌寒くなって、急に食の傾向が変わる気がします。冷たいものから暖かいもの、あと、根菜類とかたべたく […]

こんにちは、つたちこです。久しぶりに唐津に行きました。駅そばの「KARAE」にある「シャンリー唐津」で中華ランチです。 KARAEはホテルや映画館、カフェレストランやアンテナショップのある複合施設です。唐津駅から徒歩2分 […]

こんにちは、つたちこです。糸島市の中でも東側に住む我が家、外食で困った時にはここ！　というお店があります。それが「レストラン加里部」。福岡県西区にあるお店ですが、個人経営のファミレス、といった感のナイスなお店です。なんと […]

こんにちは、つたちこです。日々の自炊ランチは「これを作るぞ！」というときもあれば、「あるもので何とか……」という日もあります。むしろ後者のほうが多い。 今日は冷蔵庫の中身でなんとかの日！　お好み混ぜチャーハン（？）を作り […]

こんにちは、つたちこです。糸島の田んぼも、気が付くと刈り取られているところが多くなりました。新米シーズンです。 ちょうどお米がなくなったので、2021年度版新米を買ってきました。（今回は佐賀産を買いました。佐賀のお米もお […]

こんにちは、つたちこです。日々の自炊ランチは手軽に済ませたい。以前から気になっていた「5分でできる料理」の炊き込みご飯を試してみました。 参考にしたレシピはこちらです。おかわり必至！さば缶と梅干しの炊き込みご飯のレシピ/ […]

こんにちは、つたちこです。 手間をあまりかけずにおいしいものを食べたいシリーズ。 久しぶりにごまだれ丼を作りました。 今回は、長崎産ブリが安かったので、ごまブリ丼です。 長崎の魚はだいたいおいしいので、素材で勝ったも同然 […]

こんにちは、つたちこです。注：下ネタです。苦手な方はごめんなさい。 半月ほど前に、「もち麦生活を始める」とブログに書きました。あれから、私にしては飽きずにちゃんと継続しています。もうすぐ、買ってきた50g×12本入りの商 […]