和食一覧

おせち2021:手作りものは楽においしくバージョンアップ

あけましておめでとうございます! つたちこです。 2021年も毎日更新していく所存です。どうぞよろしくお願いいたします。   お正月で...

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【糸島ランチ】「谷久」の海鮮丼。ごはんにたどり着くのが大変なモリモリ感!

こんにちは、つたちこです。 久々の外ランチ。 JR筑肥線 周船寺駅そばにある「谷久(たにきゅう)」で最高ランクと言っても過言ではない海鮮...

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【大分ごはん】「天まで上がれ」さっと出てくる料理がどれもおいしい!

こんにちは、つたちこです。 大分でのおいしかったごはんの紹介です。 「萬徳屋本家 天まで上がれ」で食べたものが、外れなくおいしくてびっく...

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【自炊】茶碗蒸し、リベンジ成功!プロレシピはやっぱりすごい

こんにちは、つたちこです。 先日作った茶碗蒸し。今一つうまくいかなかったので、再チャレンジしました。 今度は成功しましたよ! レシ...

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【自炊】初めての茶碗蒸し。なぜどうしてこうなった…

こんにちは、つたちこです。 いつもの如くTwitterでタイムラインを眺めていると、料理家樋口直哉さんのツイートが流れてきました。 ...

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【糸島ランチ】「ごはん屋 朔」ひさしぶりの絶品和定食コース。

こんにちは、つたちこです。 期末が近づきばたばたとしていた最近。ちょっと落ち着いたので、久しぶりの外食ランチにいきました。 行ったの...

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2020年のおせち。一部外注で充実のラインアップ!

こんにちは、つたちこです。 年が明け、お正月ごはんです。 2020年のお正月は、例年とひと味違う! なんと、一部外注しました。 ...

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牡蠣食べたい欲を満たす「牡蠣の柚子釜蒸し(釜無)」がうまい!

こんにちは、つたちこです。 先日、人様のつぶやきを見て以来、牡蠣食べたい欲がマシマシです。 私の住む福岡県糸島には牡蠣小屋という冬の...

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【福岡赤坂】「小野の離れ」は正しく大人の隠れ家!おいしい和食三昧でした

こんにちは、つたちこです。 福岡市の赤坂にある「小野の離れ」に行ってきました。 11月生まれのオットの誕生日ディナーです。   ...

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【四谷】「やきとり宮川」鶏肉三昧と面白アルコールを楽しめるお店 

こんにちは、つたちこです。 友人が「串焼きのおいしいお店です!」と「やきとり宮川 四ツ谷」に連れてってくれました。   「やきとり宮川...

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