肉

こんにちは、つたちこです。お正月ごはん話ばかりですが、外注編です。 昨年末に糸島のおいしいお店「noda」の年越しオードブルをお願いしました。一昨年に頼もうとしたらすでに締め切られていたので、早めにチェックして申し込みま […]

こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試しました、2023。 大晦日にスーパーによったら豚肩ロース塊の大きいのが安くなっていたんですよ！（翌日から休みだから）これは買わねばとカートに入れ、以前見かけて気になっ […]

こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試しました。 今回はこちら。「アイラップステーキ」です。 我が家は特にクリスマスに特別なことはしないのですが、スーパーに行ったらクリスマス終盤（？）だからか、ステーキ肉が […]

こんにちは、つたちこです。先週末に行った宮崎では、マラソン大会に向けて体調を整えることが第一だったので、THE名物！　みたいなのはあまり食べられませんでした。 それでもおいしいお店でご飯が食べられたのがありがたかったです […]

こんにちは、つたちこです。マラソンが終わって気持ちが落ち着いたのか、自炊に若干力が入ってます（あくまで若干）。なんか、新しいレシピを試したい。ただし面倒じゃないもの。 ウロウロしていたら美味しそうなのを見つけました。 シ […]

こんにちは、つたちこです。最近、がっつりご飯を食べることが多いです。ランニングの練習がきつい＝エネルギー必要、なので、昼も夜もごはんをしっかり、な日も出てきました。 逆に言うと、「ごはんが進むおかず」が必須になりました。 […]

こんにちは、つたちこです。糸島地区、正確には福岡市西区ですが、九大学研都市駅近くに10月18日「びっくりドンキー」が開店しました。 駅近くに新たに開発されたエリアに、びっくりドンキー、マクドナルド、スターバックスが相次い […]

こんにちは、つたちこです。久しぶりに「ごはん屋 朔」に行きました。1年半ぶりくらい？ Instagramを見ていたら、「朔ランチ（大人お子様ランチ）」というメニューができているのを見かけて、猛烈に食べたくなったのでした。 […]

こんにちは、つたちこです。先日作った「ハローフレッシュ」のレシピをベースに、自分で材料調達して作ってみました。今回作ったのは、「チキンとごろごろ野菜のベシャメルソース添え」の応用です。 材料（2人前） もう一度作った理由 […]

こんにちは、つたちこです。先日試した食材サブスク「ハローフレッシュ」のおかげで、自炊で新しい味を楽しみたいモードになりました。が、色々あってそんなに丁寧に手をかけていられません。簡単にできてあんまり自分で作らない味が食べ […]