こんにちは、つたちこです。
おいしいうどんが食べたーい! という欲望が抑えきれず、「無添さぬきめん あじ豊」に行ってきました。
あじ豊は讃岐うどんのお店。
やわやわ系福岡うどんがたくさんある中、コシのしっかりした讃岐うどんが食べられます。
どっちも好きですが、あじ豊は定期的に食べたくなるお店の一つです。
ランチタイムの盛りが過ぎたころ、と思って13時半くらいに到着したのですが、結構人がいました。
ランチタイムが15時までということもあって、そのあともぱらぱらと来客が続きます。
あじ豊は、お店に入る前に券売機で食券を買うシステムです。
さて、今日は何を食べるか。
どんぶりとうどんが食べられる日替わりにしようかと思ったら、売り切れでした。残念。
ここに来たら、おいしい天ぷらとうどんが食べたい。
券売機の前でしばらく悩んでしまいましたが、冷たいぶっかけうどんとかき揚げのセットにしました。
初夏の陽気で気温が高かったので、冷たいうどん。楽しみ。
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席に案内され、しばらく待ちます。
見回すと、前にはなかった席の区切り用プレートみたいなものが増えていました。
やはり感染対策、いろいろ用意されているのだな。
さて、10分くらいまったらうどんがやってきました。
うおお、このかき揚げの大きさ!
そしてうどんのつやめき!
さっそく、いただきます。
うどんには付属のつゆをかけて。
相変わらずコシの強い、でものど越しのいいうどん。おいしい。
これこれ! という感じで、ずるずると夢中になって食べてしまう。
途中でレモンをかけて味変も楽しめました。
レモンを絞ると、一気にさわやか!
かき揚げは、サツマイモと玉ねぎがメイン。
大きく広げて揚げてあるので、塊がなくてずっとサクサクが続く。
テーブルに置いてある塩で食べたり、うどんのつゆにつけて食べたり。
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天ぷらはプロのを食べるに限る。
サツマイモも玉ねぎも、甘みがあってつゆのしょっぱさとよく合います。
今回は、サイドメニューも頼まなかったので楽勝でしょ、と思いながら食べていたのですが、全部食べたらものすごくおなか一杯になってしまった。
そして夜まで全然おなかがすかなくてビビりました。
さすが揚げ物&炭水化物。
でもおいしかったのでよし。
普段の自炊は、楽を優先して冷凍うどんで済ませることがほとんどですが、やっぱりゆでたての手打ちうどんはおいしいな!
福岡も、外食が制限される方向に行かないといいのですが……。
無添さぬきめん あじ豊
福岡県福岡市西区千里223−4
あじ豊、あったかいうどんも大好きです。だしがまたおいしいのだ。