こんにちは、つたちこです。
リンガーハットに久々に行きました。
チェーン店とはいえ、リンガーハットのちゃんぽんはとてもおいしいと、東京時代より思っております。
今回行く前から食べる気満々だったのが「かきちゃんぽん」。
リンガーハットの前を通るたびに、店の脇に並んではためくのぼりが気になっていたのです。
「かきちゃんぽん550円（スモール）」とありました。
期間限定メニューです。
到着してメニューを見ましたが、やっぱり今日はこれ！ と決定。
かきちゃんぽん（スモール）と餃子のセットにします。
リンガーハットの餃子もおいしくて好きです。
それほど待たずに餃子、そして追いかけてかきちゃんぽんがやってきました。
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ちっさ！
いや、スモールを頼んだのは私です。
が、思ったより小さいな。
前も普通のちゃんぽんでスモール頼んだことあったけど、こんなサイズだったかな……。
ではいただきます。
かきちゃんぽんは、通常のちゃんぽんと違い、スープが味噌味です。
スープを一口。
おお、これはおいしい味噌ラーメンの味。
そしての山盛り野菜に寄り添うように、こんがりと焼いた牡蠣が2つ並びます。
急激に牡蠣が食べたかったんです。食べられてうれしい。
結構しっかり塩味がついています。
カリっとした周りと対照的な弾力ある内側。
うーん、おいしい。
味噌味のスープともよく合う。
そうか、牡蠣鍋も味噌ですね、その発想かー。
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たっぷりの野菜は、いつもの通りキャベツ、きくらげなど、シャキシャキ。
太麺もおいしい。
全体として、味噌味のかきちゃんぽん、とてもいい。
いいけど、スモールは小さかった！
店舗によっては未発売らしいのですが、私が行った「福岡前原店」では、かきちゃんぽんレギュラーサイズもあったのです！
ああ、レギュラーにすればよかった。
レギュラーは牡蠣が3粒入っているらしい。
すっかり食べ終わってから、物足りなさで後悔しました。
冬季限定メニューだと思うので、終了前にもう一度くらい食べておきたい。
ごちそうさまでした！
長崎ちゃんぽん リンガーハット
https://www.ringerhut.jp/
