よく前を通るけど来てなかったシリーズ。
「ボスボラス・ハサン」に来てみました。トルコ料理やさんです。
すっごい何年も前に一度来たことがあったと思うのですが、よく覚えていません…。
トルコ料理自体あまり食べたことがないんですよね。
屋台の、ぐるぐる回ってるお肉のイメージが強い。
あとは旅行でターキッシュエアライン使った時の機内食。ナスのサラダがおいしかった思い出。
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13時半くらいに入ってみると、7割くらい人が入ってます。
思ったより賑わっててびっくり。
サービスは日本人の女性が複数人。
調理場にはトルコの人がいそうです。
ランチメニューは、ドネルケバブ、日替わり、トルコピザ、水餃子みたいな感じのものと数種類。
今日は日替わりのほうれん草とひき肉のリゾット(名前がついてましたが失念…)にします。(1080円)
店内は、西から日が入って、黄色いテーブルクロスにあたり、とっても明るい印象。
テーブルのお花の下に敷いてあるのはトルコ絨毯のミニチュアかしら。かわいいなー。
壁のタイルも素敵。
あと、お盆とか水差しとかの小物がトルコっぽいものを使ってて楽しい。
お盆は3本足で上から吊るして持ってて、あの方がバランスいいのかな?
さて来ました。
サラダとスープとパンとメインのリゾット。
サラダの中にピンクの野菜があるんですが、キャベツの酢漬けかな。少し酸っぱいです。さわやか。
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スープはトマトベースでしょうか。
不思議な味。おいしいです。
パンはこちらで焼いてるようで、ほんのりあったかいです。
ナンとは違って甘みは少なく、もっちりしたパンです。ゴマが香ばしいですね。
中が空洞になってて挟めるようになってます。
よく屋台でドネルケバブが挟まってる丸いパンです。
ドネルケバブのランチもあるので、サンドイッチみたいにして食べても良さそう。
パンはおかわりもできるみたいですよ。
そしてメインのリゾット。
リゾットといってもごはんの量は少なめで。スープにごはんが入ってる感じ。
こちらもエスニックな味付け。
ほうれん草はクタクタに煮てあります。
ヨーグルトの酸味が結構効いてます。
トルコ料理はスパイスと酸味がツボなのかな。
独特の味ですが、おいしいですよ。
食後にはチャイがでました。
コップがひょうたん型でかわいい。
チャイ、というとインドのミルクティーを頭に浮かべてたのですが、無糖の紅茶でした。
香りがいいですね。
砂糖を入れて飲むとこれまたいい感じ。
チャイもおかわりいただけました!
ごちそうさまでした!
食わず嫌いはいかんですね。
おいしかったです!