こんにちは、つたちこです。
緊急事態宣言中だっておいしいものを食べたいぞ。
糸島の洋食の名店！ と思っている「美咲亭」でテイクアウトしてきました。
美咲亭があるのは、JR筑肥線 美咲が丘駅のすぐそば。
以前食べに行って、おいしくて感動したお店です。
「テイクアウトできます！」という文字が店頭にあります。
お店に到着したのは平日12時過ぎだったのですが、ガラガラでした。
以前は平日でも結構お客さんいたのにな……。宣言のせいでしょうか。
入って「テイクアウトをお願いしたい」というと、メニューを見せてくれました。
「テイクアウト用のお弁当」ではなく、通常メニューがすべてテイクアウト可能なんだそうです。
料金も、お店で食べるのと同じです。
今日はこれ！ と思ってきました。
ぷりぷりエビフライとハンバーグです。
単品でも頼めますが、セット（定食）にすると、パンかライス、スープ、サラダが付きます。
差額は200円とのことなので、セットでお願いします。
10分から15分ほどかかります、といわれ、席で待たせていただきました。
待つことしばし。丁寧に包まれたランチセットが出てきました。
温かいもの、冷たいもの、液体類（スープとソース）、とそれぞれ袋が分かれています。
おいしく食べるための気遣い……！
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ひっくり返さないよう気を付けながら、車で自宅まで運びます。
（特にスープが怖かったので、シートベルトして押さえて持って帰りました）
これがその、ランチセット持ち帰り版です。
せっかくなので、お皿に移します。
お箸と茶碗で庶民派洋食店みたいになっちゃいましたが、スープにサラダ、そしてメインが豪華！
いただきます！
スープは、ニンジンのポタージュ。
さらりとした、あっさりめのポタージュでした。
（クルトンを別添してくれたのに、うっかり入れ損ねてます。痛恨のミス！）
サラダはシャキシャキで、特にここのドレッシングがおいしいのです。
キャベツのサラダはあまり得意じゃないんですが、このドレッシングならいける。
そしてメインのハンバーグとエビフライ！
当然ですが、ハーフ＆ハーフにして食べますよ。
エビフライは少し時間がたっているにもかかわらず、サクサク！
そしてぷりっぷりです！
これこれ、これが食べたかったのだー。
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美咲亭のエビフライは、個人的3本指に入る絶品だと思っています。
手作りのタルタルもおいしい。残さず食べます。
エビはしっぽが外してあり、全部食べられちゃうのも嬉しい。
ハンバーグも少し冷めてしまったけど、この肉感あふれる味わい。おいしい。
たっぷりのデミグラスソースに思う存分絡めながら食べます。
このソースがまたおいしいのだ。
地味に見える添え物野菜もおいしい。
特に今回はタケノコがおいしかった。
和風の煮もの？ と思ったけど、和風全開でもなく、不思議な味わい……。
あと地味ながら大事な点として、ごはんがおいしい。
硬すぎず柔らかすぎず、絶妙。
運んだ分だけ冷めてしまったけど、なんというか、劣化しない。
とてもおいしい！
お店での出来立てにはもちろんかなわないけど、自宅でこんなにおいしい洋食定食が楽しめるなんて、ありがたいなー。
丁寧な梱包とそのおいしさに、手間と愛を感じました。
他のも食べてみたーい！ と思いつつ、行くとついエビフライ頼んでしまうの、困りものです。
レストラン美咲亭
福岡県糸島市荻浦４９５−２
美咲亭のお店で食べた時の記事はこちら。
