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こんにちは、つたちこです。
自炊ランチだからできる、みたいな贅沢なことをやってみました。
お仕事で、試食用のパスタソースをいただいたのです。
クリームとトマトの2種類。具と出汁は蟹ですよ、蟹。
これをどう食べるか。
当然両方食べたい。
なぜならどちらもおいしいから。（試食済みです）
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皿を分けてもいいんですが、洗い物が増える、と無精者の私。
じゃ、カレー2色盛、みたいな感じで、両方かけたらいいんじゃない？ とオット氏の提案により、それをやってみることにしました。
パスタをゆでるついでに、ほうれん草もラスト2分くらい一緒に茹でて、無精者のパスタが出来上がり。
右と左でソースを分けてかけます。
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わー、色合いはイタリアンカラー。
食べてみると、ほうれん草との相性もいい。
このパスタソースはかに出汁がしっかり入ってておいしいのです。
トマトにはチーズをふって、クリームには黒コショウをふって。
一度に二度おいしい（文字通り）パスタでした。
ごちそうさまでした！
