こんにちは、つたちこです。
キッチン用品買い換え、第2弾。
ざるを買い替えました。
第1弾はまな板でした。
長年愛用しているざる、壊れない
うちにはざるが3個ありました。
大き目のざるが2つ、ステンレスとプラスチックのもの。
小さめのざるが1つ、ステンレスのもの。
このうちメインに使っていたのが、ステンレス製の大小2つです。
このざるも、いつ買ったのか覚えていないほど長らく使っています。
全く買い替えた記憶がないので、20年くらい経つかもしれない。
壊れる気配、ゼロ。
丈夫です。素晴らしい。
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水を切る、という役目で言うと、全く問題なく使えています。
が、問題は使った後の洗うとき。
旧ざるはメッシュを支える用に、ワイヤーが放射状にめぐらされています。
そして枠と足には帯状のステンレスの輪。
これがとても洗いにくい。
致命的ではないですが、じわじわとストレスになる感じです。
ストレス解消に新ざるを導入しました
だいぶ前から「そろそろ買い替えたい……」と思いつつ、壊れてないから機会を逸していましたが、まな板を買うタイミングで「いまでしょ！」と買うことにしました。
今回のざるセレクトの私の必要要件はこちら。
- できるだけシンプルな構造
- ざるの中の食材の清潔を保つための「足」は必須。流しに置いたときにも中身がシンクに当たらないように。
- パンチングタイプはおしゃれだけど、水切れが悪そうなので却下
- 信頼の燕三条製がよいな
サイズは現在のが使い勝手いいので、それに準じました。
吟味して買ったのがこちらです。
薄い枠と、足部分にワイヤ。
メッシュ部分がそのまま足に変形している一体型もありましたが、2番目の条件の「清潔」部分で却下しました。
今までのより、ちょっと深みがあるタイプ。
なので、ボウルとセットで買いました。
ざるとボウルは一緒に使うことが多いので、ここでサイズが合わなくてストレスになるのは避けたい。
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ピカピカすぎて、私が映ってしまう。新品てすごいなあ。
ちなみに、小さいざるも買い替えました。
こちらも条件は同じです。
使う前に洗ったときに、まず、その洗いやすさに感動。スポンジを滑らせても邪魔するものがなにもないよ！
ワイヤーがないって、こんなに楽なのか……！！
ワイヤーがないことで心配していた網の強度も、全然問題なさそう。
網を押してみても、ゆがみもへこみもせず、びくともしません。
そういう強度を持った製品なのかな。
その後、実際に何度か使いましたが、深みのある形は中身が飛び出しにくく、これはなかなかよいのでは？
狙った部分ではなかったのですが、思わぬよい効果です。
そして何度も書いてますが、洗うのが本当に楽。
こんなに楽ならもっと早く買い替えればよかったよ、今までうだうだしていたの馬鹿みたいだ。
というわけで、プラスチック製を含む旧大小のざるたちよ、お疲れさまでした。
今までありがとうね！ と感謝しつつ、断捨離いたしました。
地味ながら、料理活動がアップデートいたしましたよ。
