こんにちは、つたちこです。
業務スーパーの宝探し感、相変わらず楽しいです。
今回買ってきたおやつは「ガレットブルトンヌ」。
フランス産のお菓子です。
「フランスブルターニュ地方の伝統菓子」とパッケージにあり、素朴なクッキーの写真が見えます。
125gとありましたが、枚数は16枚入りでした。148円(税抜)なり。
封をあけると、個包装ではなくクッション材みたいな紙に包まれたクッキーが現れます。
このパッケージ、昭和のお菓子ぽい。
バターを使った焼き菓子の匂いが漂います。
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見た目からして、「素朴」さ全開です。
厚みはそんなになく、軽いです。
コーヒーを淹れてかじってみる。
ザクっとした歯ごたえ、口の中でもろもろっと崩れてバターの香りが広がります。
素朴!
なんだか懐かしい味わい。
甘さも強すぎず、むしろ塩味も感じる、程よいあまじょっぱさ。
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昔自宅で焼いた、手作りクッキーを思い出すような素朴さでした。
これは、おいしいな。
水分持ってかれる系クッキーですが、コーヒーのお供によく合います。
おいしくて、2枚くらいならぺろりと食べてしまいますね。
最近のマイブーム(?)で、商品情報もじっくり見てしまう。
ガレットブルトンヌの原材料は、小麦粉、砂糖、バターと、しっかりクッキーらしいラインナップでした。
保存料とかも入ってないみたいです。ほうほう。
素朴なクッキーとして安心して楽しめます。
あと、この感じは、崩してタルト台とかに使ってもよさそうです。
まあ私は、お菓子作りなんてめったにしないんですけども。
今度生クリーム泡立てて、クッキー挟むかんたんケーキでも作ってみようかなあ。
業務スーパーのクッキー系、こちらもおすすめです。