こんにちは、つたちこです。
インターネットには面白ネタが毎日転がっています。
先日見かけたのがこちら。
「友達のカレーの食い方やべー」クセが強すぎる…と思ったら『伊東家の食卓』でも紹介された合理的な食べ方だった？ – Togetter
タイトルがあおり気味ですが、要は「カレーをきれいに食べる方法」です。
先ほどのページに、詳しい食べ方が書いてありますが、ごはんとルーの境界線を食べ、その都度ごはんをルー側に寄せていくことで、お皿にルーが残らないで食べられるそうです。
白いごはんが、都度皿のカレーをぬぐっていく役割を果たすのだ。
この食べ方は初めて見ました。
「伊東家の食卓」で紹介された方法らしいですが、全然見てなかったな（残業の多い社会人には見づらい時間帯だったような記憶）。
ちょうど、今日のランチはカレーです。
（カレーは大量に作って小分けして冷凍してます。ご飯があればOKで便利）
これは試してみよう。
どれくらいきれいに食べられるかな。
今日のカレーがこちら。
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ルーを手前に、ごはんとルーの境界線から食べ進みます。
食べたら、その分だけご飯をルー側に寄せていく。
ちょっとルーが皿からはみ出ちゃいました。
これを繰り返します。
難しくはないです。
でも、ごはんを寄せていくのに、皿の上を引きずるのが、若干抵抗を覚えます。
何だろう、この気持ち……。
皿の上で食べ物をいじって遊んでる感があるからでしょうか。
でもその「引きずる」おかげで、カレーは皿に残らず、割ときれいにぬぐえています。
というわけで、完食です。
食べ終わった皿の撮影も、若干の抵抗を覚えますが……。
完全に真っ白、というわけにはいかなかったですが、いつも通り食べるのに比べたら、たしかに皿はきれいです。
カレーソースも無駄にならず、洗い物も楽になる。
一石二鳥の食べ方でした。合理的だ。
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一石二鳥。
だけど、なんだろう。
最後まで感じてしまう、この若干の抵抗感は。
食べ物を皿の上でいじるからか、あんまりお行儀は良くない感じがします。
いやでも、最終的には全部きれいに食べつくすわけだから、「無駄になる食べ物の有無」という点ではいつもの食べ方よりよいわけで。
ソースをパンで拭うのはマナー的にもOKなんだから、カレーをご飯で拭ってもよかろう。
単に、普段と違う、食べなれない食べ方をしているからかもしれません。
うーん、でもなんだかすっきりしない。
カレーは一度作れば、しばらくランチが楽になるので、たまに作ります。
今も冷凍庫に2セット分仕込まれています。
洗い物が楽になるのも、自炊では大事。
でも、またこの食べ方をするかどうかは、ちょっとまだ自分の気持ちがちゃんとおさまってない感じ。
慣れれば問題ないのかもですね。
余談ですが、カレーの冷凍保存には、ガラス製のタッパーがマジでお勧めです。
プラスチックタッパーと違って、洗い物が超超超！楽です。
べたつかなくて、一度でさらっと落ちる！
https://tsutachi.co/blog/2019/02/glass-containers/
