こんにちは、つたちこです。
東京の実家から荷物が送られてきました。ありがたや。
その中に入っていたのが「タコライス」のレトルトパック。
沖縄の方からもらったものが、おすそ分けされてきたみたいです。
お昼に食べてみました。
今回貰ったのは「オキハム」（沖縄ハム）というメーカーのタコライス。
1袋に３食分のレトルトが入っています。
「タコライス」という商品名ですが、入っているのは「タコミート」とホットソース。
ごはんと野菜は自前で用意します。
冷蔵庫にサニーレタスとトマトがあったので、切って準備。
あとは湯煎で5分ほど温めたタコミート（商品）をのせたら出来上がり。
階層的には、ごはん、ピザチーズ、レタス、タコミート、トマトの順にのせました。
ごはんの熱でチーズを溶かす作戦です。
＜スポンサーリンク＞
できあがりはこちら。
非常に手軽なランチ（切って盛り付けるだけ）なのに、彩りがきれい！
一応お味噌汁も用意しましたが、準備は手間なしです。
ではいただきます。
あ、これは！
予想したより全然おいしい！
タコミートが、独特の味わいでスパイスが効いてて、メキシコ料理っぽさがあります。
そのままでも結構ぴりっとします。
いわゆるケチャップ＆ソース味的なものを想像していたので、いい意味で裏切られました。
シャキシャキの野菜やチーズ、そしてごはんと一緒に食べるととてもいい。
付属していたホットソースもかけてみました。
「ホット」というからにはタバスコ的な強い辛味ソースを想像して、まずは少量をお試しで。
ためしにそのままなめると、思ったより甘みもあり、あとからじんわり辛味が追いかけてくる感じ。
それほど激辛ではありません。
＜スポンサーリンク＞
タコミートにかけて野菜と一緒に食べると、もともとのスパイシーなものにさらに複雑な味わいが加わります。
ああ、これはかけるべきソースです。うまーい。
途中からマヨネーズもちょっと足したりして、さらに味の変化も楽しみました。
タコミートも結構たっぷり入っていて、しっかりおなかいっぱいです。
ごちそうさまでした！
正直言うともらった時にはあまり期待してなくて、でももったいないから食べるか、くらいで用意していたのです。
実際に食べておいしくてびっくりでした。
レトルトで日持ちもするし、あっためるだけでいいから簡単お昼にできるし、野菜も一緒に食べられて満足度も高いです。
素晴らしい。
残りもありがたくいただこうと思います。
おすそ分けで送ってくれてありがとう！ おかあさん！
余談ですが、タコライスの中に入っているもののことを「タコミート」と呼ぶのを初めて知りました。
