こんにちは、つたちこです。
以前通販した、東京・荻窪の「トーキョースパイスカレー 赤と黒」のチキンカレー。
いよいよ残りラストになりました。
この「トーキョースパイスカレー 赤と黒」のチキンカレーは、オットが取り寄せたもの。
北海道コンサドーレサポーターのリレーションシップパートナーを応援する一環でのお取り寄せでした。
6袋買って大事に食べていましたが、うっかりすると賞味期限が切れてしまいそうなので、いよいよ最後の2袋を食べることに。
最後に食べるなら華々しく！
だったのかわかりませんが、オットが超盛りだくさんトッピングを作ってくれました。
（我が家では、料理は日替わり交代制です）
「できた！」
という声のもとテーブルに駆け付けると、すごい盛りだくさんでした。
ナス、チキン、ピーマンを炒めたもの、さらに納豆（1/2パック）。
ごはんが見えなくなっている……。
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納豆トッピングは、お店でおいしいと評判のトッピングで、ぜひ試してみたかったもの。
オット曰く、あらかじめタレと和えた状態だそうです。
ココイチなんかでこんなモリモリトッピングしたら、すごい金額になりそう。
自宅ならではの贅沢さである。
ではいただきます。
カレーは前も食べているので、安心のおいしさ。
ルーはしゃばしゃばなんですが、スパイシーで旨みがしっかり。辛さは控えめです。
さて、いざ納豆トッピングにいどみます。
カレーと合わせていただきます。
おお？
カレーの香りと合わさるからか、納豆独特の匂いが気になりません。
粘り気も、水分の多いカレーのせいかほとんどわからない感じになります。
私は納豆好きですが、カレーとはどうかな？ と正直思ってたんですが、これはナイス。
カレーに、納豆の旨みが追加されて豆の食感もいい感じ。
さすがお店の人気トッピングというだけあるなあ。
じっくり焼いたナスとピーマン、チキンはもちろんばっちりカレーに合います。
カレーがシンプルなだけに、自分好みのトッピングで遊べるのがいいですねえ。
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ごちそうさまでした。
カレーには人を幸せにするスパイスが入っているに違いない。満足です。
一方、我が家のおいしいカレーストックがこれでなくなってしまった……。
「困ったら、いつでもおいしいアレが食べられる」と思っているハッピー期間がしばらくあったので、なくなると思うと寂しい。
しばらく東京にも行けそうにないし、また通販で買えば幸せが継続するに違いない。
トーキョースパイスカレー 赤と黒
東京都杉並区天沼3-31-34
カレーの通販サイトはこちら。
カレーハウス横浜ボンベイ高田馬場店
シンプルに食べたときの記事はこちら。
https://tsutachi.co/blog/2020/03/tokyo-spice-curry-akatokuro/
