こんにちは、つたちこです。
大分にきたら別府も行きたい（別府で温泉は入りませんでしたが）。
ランチで、別府でおいしいと噂の人気回転寿司にチャレンジしたのですが、2時間待ち（たぶん）がわかって諦めることに。これで2度め。なかなか入れませんね。
でももう口が寿司モードなんじゃ！ というわけで、割と近くにあって評判の良さそうな「活魚回転寿し 水天」に行きました。
ランチラストオーダーぎりぎりだったので、ガラガラでした。
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水天は九州の回転寿司チェーンで、福岡にも支店があるそうです。
回転寿司とはいえ、店構えや店内は大人っぽい高級感があります。中央には水槽があり、魚が泳いでいました。店名に「活魚」とあるとおり、活き造りもメニューに載っていました。
人が少ないせいだと思いますが、何も乗っていないレーンが動いているのが不思議な感じ。止めないのかしら。
平日限定のランチセットもありましたが、直前に友永パンのあんぱんをかじってたので、ランチメニューではなく食べたいモノを食べたい分だけ、という方針でいくことに。
オーダーは紙に書き込んで渡す方式でした。
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しかし、いざずらりと並ぶメニューを見ると、なかなか選べない。どれもおいしそう。結構いい値段のものも載ってます。
ラストオーダー時間も迫るので、悩みつつもオーダーを書き込んで渡します。
新規オーダーは多分私たちだけなのでしょう。
カウンターの中に職人さんたちが手分けして握ってくれて、あっという間に全部揃ってしまった。
ちなみにレーンも使わず、手渡しでした。
なんだかんだでぺろりと食べてしまいました。
どれも身がしまってて、とてもおいしかった！ 回転寿司としてはとてもレベル高いのでは。
寿司欲がみたされました。満足です。
今度、福岡の支店にも行ってみたいなー。
活魚回転寿し 水天 別府山の手店
別府市山の手町3264-1
