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こんにちは、つたちこです。
いよいよ柿が旬を迎えてきました。
スーパーにたくさん並ぶようになって、嬉しい。
この夏はキウイフルーツが我が家でブームで、1日たりとも欠かさない！ くらいの勢いで毎日食べていたのですが、そこに柿が入ってきました。
朝ごはんのヨーグルトと柿、お昼の箸休め的に柿、そして夜のつまみに柿。
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この日の柿は、キウイも一緒にモッツァレラチーズで食べました。
塩コショウとオリーブオイル、レモン汁をかけただけですが、おいしい。
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柿はシャキシャキとみずみずしくて歯ごたえがよくて、キウイは甘酸っぱい。
2種類の味の差も楽しい。
柿、ほんとおいしいな。たくさん食べよう。
もっと寒くなってきたら、今年もまた干し柿にチャレンジしたい。
去年8個で作って、冷凍保存しながらチビチビ大事に食べたから、今年は倍量くらいつくりたいところ。
物干しざおを占領しそうです。
