こんにちは、つたちこです。
長崎旅行の夜ご飯は、ホテルそばのイタリアンで食べました。
泊まったホテルはカンデオホテル。長崎中華街のそばにあるホテルです。
中華街とは別方向に、長崎市の繁華街が広がるエリアでした。便利。
調べた結果、割とそばにある小さなイタリアンの評判がよい。
サッカー観戦後の遅めの時間でもオープンしているのを確認し、お邪魔しました。
行ったのは「VARIO」。路地裏にある、小さなイタリアンのお店です。
「ここ？？」って言いたくなる細い路地、奥の角にイタリア国旗カラーの看板が見えます。
この路地の雰囲気、最高ですね。昔住んでいた東京阿佐ヶ谷の飲み屋街を思い出す……。
路地奥の角が「VARIO」です。
お店を覗くと、この日はほかにお客さんがいませんでした。
21時過ぎでしたが、問題ない、とのことで、1階席のテーブルにお邪魔します。
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まずは生ビールで乾杯。
お店で生ビール飲むの、久しぶり！！
サッカー観戦で汗をかいた体にしみわたります。うまーい！
メニューを拝見します。
アンティパストから始まり、メインまで。ちゃんとしたイタリアンレストランです。
が、しかし、この時間からフルコースを食べるのも……というわけで、軽めに食べることにしました。
本日のおすすめにあった、ホタテのカルパッチョ、パンチェッタのサラダ、おなかのすいたオットのリクエストでシーフードリゾット。
取り合えずこちらをお願いします。
ほどなく、サラダとカルパッチョがやってきました。
こちらがパンチェッタのサラダ。
もりもりです。
バルサミコ酢がかかってるの、好きなので嬉しい。
パンチェッタは自家製でしょうか、厚切りでジューシーでした。
野菜もシャキシャキ。
そしてホタテのカルパッチョ。
カルパッチョと言いつつ、サラダと同じくらい野菜が入ってます。
トロっとしたホタテとトマトがおいしかった。
2皿食べ終わるころに、シーフードリゾットが来ました。
白くてうつくしい！
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これがものすごくおいしかった！！
歯ごたえの残る絶妙な煮加減、クリーミーだけどしつこくなく、エビ、あさり、イカの具もベストマッチ。
プロの作るリゾット、おいしいな！！
比較対象が自分なので当たり前なんですが、「お店で食べるプロのごはん」が久々で感動してしまう。
このくらいで私は結構満腹気味だったんですが、物足りないオットの希望で、ピザマルゲリータを追加。
こちらも割と早めに出てきました。
このピザがまた！ おいしい！
サクサクのクリスピーなピザに、トマト、チーズ、バジルのシンプルな味わいがとてもおいしい。
唐辛子オイルをかけて食べるとまた、ぴりりとした刺激が最高。
ごちそうさまでした。
}私はもう満腹すぎてやばい。もう深夜時間だというのに……。
ビールにグラスワインも頂いて、大満足の長崎の夜でした。
こんな夜遅くにごはん＆アルコールをお店で楽しむの、いつ以来だろう。
やっぱりこういうの、とても楽しい。
早くいつでもどこでもできるようにしたいです。もうちょっとの辛抱と思いたい。
VARIO
長崎県長崎市銅座町11-13
