こんにちは、つたちこです。
Web関係で知り合い、ご近所さんでもあるTさんと、ごはんを食べに行きました。
行ったのは、JR周船寺駅から徒歩5分くらいのところにある「旬やさい糸島豚の大蔵」。
Tさん、オット、私の3人でまったり飲み会です。
大蔵に変化が……！
大蔵が開店したのが昨年の6月ごろ。
そして私が大蔵に行ったのは、昨年の秋。
2、3回行ったのですが、いつでも空いていて、ちょっと心配だったのです。
おいしいお店なのに、つぶれたら困る……。
ところが、今回行ってみたところ、非常に盛況でした！
18時に行ったところ、既に来客あり。
そして他のテーブルも予約席らしい6～7人の団体さんが2組。
ゴールデンウイークというのもあるんでしょうか？
昨年秋とはだいぶ違う人気店ぶり！
お店が繁盛してよかったよかった！
今回の大蔵ごはん
さて、改めて半年ぶりくらいの「大蔵」です。
なんだかメニューの雰囲気が変わっています。
カラフルなラミネート加工されたメニューが追加されてました。
いろいろ進化している……。
今回はコースではなく、3人で相談しつつ、好きなものをオーダー。
まずはビールで乾杯！
頼んだものが続々とやってきます。
里芋のから揚げ。
これは以前も頼んでものすごくおいしかったので、Tさんにぜひ食べてほしかった！
メニューにあったので、即頼んじゃいました。
今回も変わらず、ねっとり＆衣さくさくで、おいしかったです！
＜スポンサーリンク＞
はね付き餃子。
小さめの餃子がかわいく並んでます。
ぱりっとした羽と、むちむちっとした餃子がうまーい。
たれに柚子胡椒が入っているのもいいですね。
合鴨ロースト。
燻製の香りが強くて、酒の肴！ という感じ。
噛むとじわっと旨みが出ます。
エビマヨ。
予想したより「マヨ」成分は少な目で、さくさくの海老中心に食べられます。
以前はこんなハイカラメニュー（？）なかった気がするので、新たに開発されたのでしょうか。
以前「魚介系が少ないのが惜しいな」と思っていたので、うれしいです。
糸島豚のローストンテキ。
予想したのは切り身がずらりと並ぶイメージでしたが、角切りっぽいかんじでした。
ホウレンソウのサラダ！
手作りドレッシング3種がついてます
提供に時間がかかるといわれ、「もしかして畑に採取しに……？」と冗談を言ってました。
本当に相当時間がかかったので、本当だったらどうしよう。
温泉卵が中に入ってます。
糸島豚の生ハムとチーズ盛り合わせ。
1種、とても柔らかいチーズがあったのですが、ちょっと苦みを感じるような不思議な味でした。
あれ、なんていうチーズだったんだろう……。
この辺になると、完全に「つまみ」です。
そしてそのつまみの一環で「マグロとアボカドのタルタル」を頼んだら、まさかの大皿サラダでした。
＜スポンサーリンク＞
びっくり！
正しくは「まぐろとアボカドのタルタルソースサラダ」と書くべきな気が……。
（マグロとアボカドを細かく刻んで和えてあるのを予想しました）
とはいえ、終盤でもモリモリ食べます。笑
最後のほうで、もうちょっと、なにか……と頼んだのが、チーズ入りさつま揚げ。
あつあつの揚げたてで、中からチーズがとろり。
完全に口の中を火傷するヤツでしたが、揚げたてでおいしい！
ごちそうさまでした！
食べすぎました。笑
大蔵はおいしくて気軽な感じでいい。全面禁煙なのもありがたい。
あと一歩、お酒の種類がもうちょい増えてくれたらもっと素敵だなあ、とわがままを言ってみる。
それにしても、いろんなお話をしながら食べるごはんはいいですね。
結局閉店までだらだらと居座ってしまいました。楽しかった！
Tさん、ありがとうございました！
またご一緒しましょう～！
旬やさい糸島豚の大蔵
福岡県福岡市西区周船寺１丁目１９−１９
https://ohkura-ito.business.site/
以前行ったときの「大蔵」の記事はこちら。
https://tsutachi.co/blog/2018/09/susenji-okura/
そういえば前回なかった「お通し」が今回はあった！
そんな変化も半年の間にあるみたいです。
