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今日の結論。
セブンイレブンの「さっぱり牛乳寒天」がおいしくて3日連続食べてるよ！
みんな食べるといいよ！！
さて。
ここのところ仕事が慌ただしくて、ゆっくりごはんをたべられないのが辛い。
コンビニごはんは心が荒む…。
せめてデザートを食べよう、と、デザートコーナーに。
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もともと私は小さい頃から、寒天よりゼリー（ゼラチン）の方が好きなのだ。
同じ固める系の素材でも二者は全然違う。
ふるふるっと揺れるように柔らかく、口でとろけるゼリー。
一方、寒天はちょっと固くて、口に入れて舌で押しても、ずるっと逃げていくようなよそよそしい感じがする。
常温でも溶けないせいかもしれない。
なので普段なら寒天はスルーしがち。
でも、この日みた素朴な姿の「さっぱり牛乳寒天」。
白い寒天に缶みかんが浮いている…。
昔、給食でこういうのでたなあ、と懐かしくて、珍しく手が出て買ってみたのだった。
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いざ、スプーンを入れると、
ゼリーの、少し粘り気のある柔らかさと違って、サクッとスプーンで切れる。
しっかりしつつも、柔らかさがある。
口にすると、ほろほろっとほどけるような感覚。
これおいしい…！！
缶みかんも甘酸っぱいアクセントになってていい感じ！
久々にコンビニスイーツで、うまー！ってなった。
結局コンビニごはんは3日連続になり、毎日牛乳寒天が楽しみになってしまったのだった。
これは食べとくべき。マジおすすめ！！！
自分で作ってもこんな風においしくなるのかなあ。
寒天てこんなにおいしかったかなあ。
寒天の存在自体を見直すことになった一品であります。
