福岡珍道中記です。
雨が降ったり晴れたりを繰り返す日でした。
糸島周辺をドライブしたあと、遅めのランチ（2回目）を取ろうと、店を探します。
＃1回目のランチは「牧のうどん」でごぼう天うどん！
二見浦周辺は観光スポットということもあり、いくつもかわいらしいカフェやレストランがあります。
でも、糸島なら海産物が食べたい！（オットさんリクエストもあり）
牡蠣小屋もいくつもありましたが…「イカの活きづくり」、気になっていました。
途中、カフェやレストラン、お土産屋さんが集まったスポットがありました。
まだ新しいっぽく、きれいなお店が多いです。
パームビーチ ザ・ガーデンズ、という施設のようです。
その中にあったのが「波平」。
いきなり和風ですが、ここは「イカの活きづくり」がメインらしい。
よし、ここでしょ！
ところが、入り口に「在庫限りでイカがなくなってしまいます、次の入荷は15時」と張り紙がありました。
お店についたのは14時半くらい。
どっちにしろ「カフェでハンバーグ」という気分ではなかったので「波平」に行ってみました。
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入口で聞いてみると「イカ、ありますよ！」とのこと。
ラッキーなのかな？
ランチには遅い時間のせいか、すんなり入れましたが、まだ結構お客さんがいます。
店内は広くて、海が目の前に広がってます。
景色、最高ですね。
夕暮れだったらもっとすごいのかも！
2名から、という「活きイカ定食」をお願いします。（一人2800円）
イカが2名で1杯食べられるそうです。
まずは、9種類の前菜が出てきました。
すべて、糸島産の素材をつかっているとのこと。
野菜、鶏肉、イカ、魚、こんにゃく、などなど…バラエティに富んだものが少しずつ楽しめます。
一番印象的だったのは、「志摩のトマト」かな。この時期なのに、甘くておいしい。
（単にトマト好きということもありますが…）
そして、メインのイカ！ きたー！！
まだ、動いてます……。
足や体がきらきらと光ってる……！！
新鮮過ぎる、背徳感のあるごはんだ。
では、さっそく。
お刺身、すっごい透明感。
なんだこりゃー！！大葉が透けて見えるよ！
口に入れると、甘みがすごい。
ねっとりとした歯ごたえです。
おいしいなーー！！
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二人で一杯でも十分なボリューム。
むー。結構お腹いっぱい……。
とおもったら、お店の人がやってきて、
「そろそろ、天ぷらにしましょうね！」
とイカを持って行ってしまいました。
そして数分後。
下足と、残ったお刺身が、天ぷらになって再登場です。
抹茶塩でいただくと、熱々サクサク！
身も、刺身とはまた違ったフワフワ感。
これはこれですっごくおいしい。
合間に、ごはん、味噌汁、イカのしんじょを食べてます。
超お腹いっぱい……。
気が付くとすっかりガラガラの店内。
まったり景色を眺めてたらデザートのアイスクリームも出てきました。
満足度高すぎ。
ごちそうさまでした！
安くはないですが、味もサービスも景色も、満足度の高いランチでした。
いまの時期（訪問は12月中旬）はイカの取れる量が少ないそうです。
確認して行った方が安心かも！
春から夏の観光シーズンには混みそうな、最高のロケーション&味のお店です。
