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あけましておめでとうございます、つたちこです。
今年もどうぞよろしくお願いいたします！
大晦日は例年通り紅白を頭から最後までみて、年を明かしました。
今年の自分内ナンバーワンは、やっぱり矢沢永吉でしょうか。
真っ白なスタンドマイクを振り回すパフォーマンスがキレキレでしたね。
今どき有線マイク…！ と思いましたが、回したときにマイクの配線が軌跡を描くところがいいんだろうなあ。
ラインまで白かったから、無線マイクだけど見た目だけ有線にしているとかかもしれませんね。
76歳とは思えないかっこよさでした。さすがエイちゃんです。
年が明け、午前中に年末にしそこねた洗車をして一働き。お昼にようやくお正月らしい食事を取りました。
今年はこんな感じです。
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いろいろ並べましたが、上半分は既製品です。（かまぼこ、伊達巻、黒豆）
なます、栗りんごきんとん、筑前煮、お雑煮を作りました。
レシピはこちら。
筑前煮はうっかり干し椎茸を忘れたので、かつおだしと醤油・みりん・酒・砂糖で味付けました。
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雑煮はかつおだし、醤油、みりんの実家風東京雑煮です。
甘いの、しょっぱいの、すっぱいの、とバランスもよかったかな。
わりと好きな味にできたと思います。
昼から駅伝みながら、日本酒を少々。
昨年買ったのに体調不良で飲めなかったお酒をようやく封切りました。冷蔵庫で1年熟成させてしまった。
糸島にある「白糸酒造」のお酒で、少し酸味があって爽やかでおいしかった！
お昼から自宅で飲んじゃうところがお正月だなあ。
しばらくは作ったものや買ったものを食べて、お正月らしく楽をしようと思います！
（今年は体調よく新年迎えられてなによりです！！！）
