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こんにちは、つたちこです。
スーパーに行ったらアボカドが安かった。
最近アボカドはいつ見ても高くて、どうしても！ のとき以外は手を出してませんでした。
今日は久しぶりに「あ、この値段なら！」のを見かけ、つい深く考えずに買い物カゴに入れてしまった。
さて、いつもならゆでエビとかとサラダにすることが多いんですが、今回はノープランで買って帰ってしまったので、家にあるもので検討。
冷蔵庫に、昨日産直で買ったトマトと柿がありました。
なんか、いけそうな気がする。
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レシピを探してみると、昔の「男子ごはん」のレシピが引っかかりました。
アボカド、トマト、柿を一口大に切って、オリーブオイル、塩コショウ少々、クミン小さじ1/4で味付けでOK。（元レシピはプチトマトを半分に切って使ってました）
使いかけのレモンもあったので、これも絞ってかけます。
ざっくり混ぜて完成です。簡単。
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カラフル！
トマトのシャキシャキ感、アボカドのねっとり濃厚さ、柿の甘さ。
一体になって、おいしい。
3つを一緒に食べるのは難しいサイズに切ってしまいましたが、順番に食べたり、2種を一緒に口に入れたりと、食べながらアレンジできるのも楽しい。
クミンの香りがポイントかもしれません。が、入れすぎると厳しそうなので、軽めに入れるのがよさげ。
突発的アボカド登場のおかげで、あんまり作らないタイプのサラダになりました。
しょっぱい食べ物にフルーツが入ってるの大好きなので、これはまたやろう。
