※本ブログの一部のページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。
こんにちは、つたちこです。
今年も誕生日になりました。1年経つの早いわ！
今年も夫氏がケーキを用意してくれました。
クール便でお取り寄せしてくれたのは、かにわしタルトのケーキ。
香川のお店で、果物をたっぷり使ったタルトが有名なんだそうです。
＜スポンサーリンク＞
今回用意してくれたのは、瀬戸内レモンのチーズタルト。甘く煮たレモンとピスタチオが涼やかです。
半日冷蔵庫で解凍。
解凍後の消費期限が3日だったので、6等分して食べることにしました。
夏っぽい！ 厚みがすごい！
＜スポンサーリンク＞
半日の解凍ではちょっと足りなかったみたいで、若干しゃりっとした感がありましたが、レモンの強めの酸味がおいしい。
タルト生地はかなりしっかりした硬さでした。
翌日もおやつに。
まる1日以上解凍したので、しっとり。
こちらが本来の味かな。
レアチーズのクリーミーさと甘く煮たレモン、とてもあいます。
おいしーい。
ごちそうさまでした。
年を取るのはめでたい年でもないですが、こうして祝ってもらえるのはありがたい。
今年も健康でおいしいものがおいしく食べられますように。
