こんにちは、つたちこです。
北九州マラソン後のお疲れ会、小倉駅そばにある「門司港地ビール工房」で乾杯しました。
私の場合、マラソンのあと体調がどうなるかわからなくて、事前にお店の予約ができないのです。
なので、いけるタイミングでいけるお店にお邪魔するようにしてます。
行って入れないとダメージが大きい(肉体疲労的に)なので、行くタイミングで電話して伺うようにしています。
今回は候補の2軒目でOKでした。
「門司港地ビール工房」はクラフトビール醸造所の直営レストランです。
当然おいしいクラフトビールが楽しめます。
お店は細い路地脇にありました。入口よりも中が奥まであって驚きました。
一番奥のテーブルに通されました。
横にはガラス越しにピザの石窯がありました。ドーム状の中が赤黒く燃えているのが見えます。
これはピザ食べるしかないな。
注文はタブレット形式でした。テーブルにおすすめメニューが敷いてあったりと、カジュアルな雰囲気。
42km走ったあとなので、実質カロリーゼロ。食べたいもの全部食べちゃえ、ですよ。
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まずはビール。
この日選べるビールは5種類でした。アルコール度数もそんなに高いのはなくてわりとどれもとっつきやすそう。
軽めのところから、ピルスナーにしました。
うまーい! のどごしよし、ですね。
お腹も空いているので、食べ物もどんどんおねがいします。
まずはスモークサーモンのサラダ。白いのはチーズです。
ねっとりと旨味が濃縮された感。いいスタートです。
自家製パテドカンパーニュ。
大好き。濃厚。ワインにも合うけどビールもおいしいな。
自家製ソーセージ、ヴァイスヴルスト。
皮を剥いて食べるのだそうで、レクチャーがありました。結構難しかったです。
皮なしなのでふわふわ食感。
季節メニューで、牡蠣のパセリバター焼き。
ピザ窯で400度で焼いてあるそうです。
大きな牡蠣がめちゃくちゃジューシー! おいしい! これはおかわりすればよかった。
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石窯で焼いたマルゲリータブファーラ。水牛チーズですね。
ピザ生地はビール酵母が使われているそうです。
サクサクなのに、内側はもっちり。
2人なのでスモールサイズを頼んだのですが、ペロリでした。
これで締めるか? と思いましたが若干物足りない発言が出ましたので、最後にもう一品。
ジャーマンポテトをお願いしました。
じゃが芋がすごく甘い! 周りはサクッとしているのに中がとろとろで、なんでこうなるのか不思議。おいしい。
ソーセージもジューシーでした。当然ビールにあう(もう終盤ですが)。
クラフトビールは、ピルスナー、ヴァイツェンの2種類を飲みました。
ヴァイツェンのほうがより好みでした。
でもあんまり飲むと具合悪くなりそうだったので、控えめに。
ビールももちろんおいしかったけど、料理もどれもおいしくて満足度高かったです。カジュアルなお店の雰囲気ですが味はかなり本格的でした。
ごちそうさまでした。
こちらのお店には飲放題付きコースもありました(要予約)。
クラフトビールの飲み放題ってすごいですね。工房直営ならでは。
たくさん飲む人ならいいかも。
門司港地ビール工房
北九州市小倉北区米町1-3-19