こんにちは、つたちこです。
だいぶ前から「一度は食べてみたい」と思っていたものの一つが「むっちゃん万十」。
福岡市民の定番おやつ的な存在だそうです。
そもそも「むっちゃん万十とは……？」レベルの私。
いつも担当してもらってる福岡っ子の美容師さんから「むつごろう型のたい焼きみたいな……でもしょっぱい味のがおいしいんです」と教えてもらってました。
「おすすめは絶対ハムエッグ！」とのこと。
糸島市内にも店舗があるのですが、車で立ち寄りにくい場所にあって、なかなか食べる機会がありませんでした。
が、先日博多方面に行ったときに、偶然「むっちゃん万十」の前を通りかかりました。
こんなところに、むっちゃん万十！ 今食べずにどうする！
というわけで、お店に入ってみました。
中はひろびろとしていて、イートインスペースもあります。
メニューは、一番人気！ と書いてある「ハムエッグ」を始め、ウインナー、ツナサラダ、むっちゃんバーガー（ハンバーグが入っているらしい）、とんとん（角煮が入っているらしい）、ごろごろちゃん（たこの絵がかいてあったような…？）などのしょっぱい系のほか、黒あん、白あん、カスタードクリームの甘い系のラインナップ。
不思議な名前のメニューたちに惹かれますが、ここはやはり一番人気＆おすすめされた「ハムエッグ」（220円）をオーダー。
小腹が空いていたのでもう一つ甘い系でカスタードクリーム（200円）をお願いしました。
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ハムエッグはオーダーから作るので10分ほどかかります、とのこと。
イートインスペースで待たせてもらいました。
先にもらった甘い系「カスタードクリーム」を食べてみます。
ちゃんとムツゴロウ型だ！
頭からかじってみると、予想したより生地がたっぷりでふわふわ！
作りおきされていたものだったからか、ほんのり温かい中にとろっとしたカスタードが顔をだします。
結構クリームもたっぷり入っている。
生地だけを食べてみると、そんなに甘くなくて、そこがカスタードの甘さとちょうどいい感じ。
しょっぱい系とも合わせる関係で、あまり甘くない生地にしてるのかもしれません。
（個人的には甘じょっぱい組み合わせも好きですが）
パリッとした薄皮のたい焼きをイメージしていたせいか、「全然違うじゃん！」ってなりました（うれしい）。
1つ目を食べてしばらくたったころ、ハムエッグが出来上がってきました。
焼きたてあつあつ！
熱いけど、熱いうちに食べてみたい。
かじってみると、出来立てだけに、周りがサクサクです。おお、さっきのとはまた食感が違っていい。
中からハムと卵が顔を出しました。
半熟卵！
というか、たまごがまるごと一個入っているのですね！
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私、勝手に、サンドイッチのような「たまごサラダ」が入っているのだと思い込んでいました。
調べずにいろいろ想像してたから、予想がはずれまくってます。
1個のむっちゃん万十に、たまごが1個ずつ入ってるのか！ と、新鮮な驚き。
そして、こんなに具沢山だと思わなかった。
さっきのカスタードと違って、皮が薄くてほぼ具で埋まってます。しょっぱい系はみんなこんな感じなのかな。
しかも、白身はしっかり火が入っていますが、黄身部分はものすごくやわらかい半熟で、うっかりするとこぼれそうなほど。
とろとろの黄身を楽しみつつ、ハム、そしてたっぷり入ったマヨネーズが合体。しゃくっとした歯ごたえもあって、レタス？ も入ってるようでした。
（※ウェブサイトであとから調べたらキャベツっぽかったです。でも今回食べたのはレタスじゃないかなあ……）
なるほど、これはおいしい！
さすが、イチオシメニュー。
イートインで食べている間にも、次々にお客さんが来て「ハムエッグ」をオーダーしている様子が見えます。行列はできませんが客足が途絶えない。
サラリーマンぽい人から学生さんぽい人まで、さまざま。
ワンハンドでさくっと食べられるし、お値段も手軽で、自分が学生だったら学校帰りに寄って、これ食べながらおしゃべりとかしちゃうだろうなあ。
会社員で、近くにあったら残業中に買いに来るかも。
ソウルフードも納得。
他のメニュー、特にとんとんやゴロゴロちゃんが気になって仕方ないので、また食べに来たいです。ハムエッグもおかわりしたい。
今度は糸島市内のお店に行ってみようかな。
むっちゃん万十 呉服町店
福岡県福岡市博多区奈良屋町１４−３
http://www.mucchanmanjyuu.com/
