こんにちは、つたちこです。
台湾のお土産といえば、パイナップルケーキ!
大好きです。が、あまりこだわったこともありませんでした。
台北にいくなら、おいしいパイナップルケーキも食べたいなあ、と2軒のパイナップルケーキを買って帰りました。
福田一方鳳梨酥
台湾旅行ブログをみていて見つけたお店です。
「焼き立てのパイナップルケーキ」を食べられる、とあり、興味が湧きました。Googlemapの評価も高いです。
友達を「焼き立てが食べられるんだって!」と誘い、一緒についてきてもらいました。

思ったよりお店は小さい。
イートインなどはなく、基本は箱入りのパイナップルケーキを売っている様子。
「1個買う OK」と各国語で書かれてます。
種類は、プレーン、抹茶、チョコ、クランベリーの4種類。1個30元(150円くらい)。

が、窓口で「プレーンを1個ほしい」というと、オーブンから焼き立て(でも手で持てるくらいの暖かさ)を紙に包んで出してくれました。
焼き立てではなく、保温して売っているのかな。

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ちょっと梅が枝餅を思い出す。
その場で立食いします。
暖かくて、周りがさくさく!
パイナップル餡は熱々、というほどではなく、程よい暖かさ。
酸っぱすぎず甘すぎず、バランスがいい感じです。
なるほど、これはおいしいな!
プレーン以外の味も気になったので、4種×8個入りの箱をおみやげに買って帰りました。
箱入りのは、個包装されてて、賞味期限は4週間ほどでした。

4種の違いは、パイナップル餡は一緒で、皮がそれぞれのフレーバーでした。チョコはチョコチップも混ざってる感じ。
どれもおいしいけど、チョコフレーバーが一味違う感じで好きでした。プレーンもおいしいよ!

微熱山丘(サニーヒルズ)
超有名店のサニーヒルズ。名前は聞いたことがありますが、食べたことはありません。
台湾に何度も来ているMちゃんは「私はサニーヒルズを愛している!」と断言していました。
そこまで言われると、やっぱり買って帰りたい。
桃園空港第2ターミナル2階にお店があったので、そこで買いました。

行ったときは他にお客さんもいなくて、行列なしで買えました。
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売っていたのは、10個入りのパイナップルケーキか、アップルケーキ、2種ミックスの3種類、箱入り。
バラや小さめのパッケージはなかったです。本店ならあるのかしら。
こういうときはやっぱり両方食べたい。ミックス10個入りを買いました。600元(約3000円)でした。
専用のエコバックに入ってました。かわいい。

帰国後、さっそく食べる。こちらは賞味期限は3週間でした。


サニーヒルズのパイナップルケーキは細長タイプ。
甘さが控えめで酸味がちょっと強め? 繊維質のある餡、まわりのクッキー生地はバターの風味を強く感じます。
おいしいです!
アップルケーキは同じ生地で、上面に糖衣がかかってました。
中はアップル餡でした。しっとり


どっちもおいしかったけど、やっぱりパイナップルケーキに軍配かなあ。定番のおいしさ。
そんなわけで、2店舗のパイナップルケーキ計18個はどちらも自宅用だったわけです。
で、夫氏は、現在小麦粉摂取を制限中の身。
つまり、このパイナップルケーキたち、ほぼ私が食べる!
という事態になるかなーと思いつつ買って帰りましたが、1週間に1個くらいの割合で、夫氏も食べてくれてます。ちゃんとおみやげになってよかった。笑
