こんにちは、つたちこです。
生まれて初めて「ポポー」を食べました。
ポポー、ご存知ですか?
私はこっちに引っ越してから名前を聞いたことはあったのですが、見かけたことはありませんでした。
今日、糸島市の産直市場「福ふくの里」に行ったところ、売っていました、「ポポー」。
キャッチフレーズは「森のカスタードクリーム」。
実のサイズも大小あり、値段もばらばら。
試しに、一番小さいパックを買ってみることにしました。小さいポポー2つ入って210円でした。
森のカスタードクリーム……。全然味の想像がつかない。
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帰ってから、食べ方を調べたところ、
- 皮は食べられない。剥くか、2つに割ってスプーンですくって食べる
- 大きめの種がある
- 皮が黒いのはシュガースポット的なもの(バナナの黒いのと同じ)
- 独特の匂いがしたら食べごろ
とのこと。
皮は黒っぽくなっているし、匂いを嗅ぐと不思議な甘い匂いがします。なんとも形容しづらい独特の匂い。
手に持つと、しっとりした柔らかさが伝わってきます。
これ、食べごろでしょ。
アボカドのように半割してから皮を剥き、食べやすいサイズに切ってみるつもりが。
大きな種(複数)が邪魔 & 柔らかくて種が取れない。
全然きれいに切れないよ!! と思いながらなんとかカットしました。実自体はとても柔らかくて、皮はスイスイ剥けました。
種を取るのは諦めて、食べるときに取ることにします。
食後のデザートにポポー。いざ実食。
黄色というより薄いオレンジ色のとろとろの実です。
「森のカスタードクリーム」、ああ、なるほどね!
食感は柔らかめのアボカドやマンゴーのような。柔らかいけど遠くに繊維質を感じる。
そして甘い。甘いけど何に似てると形容し辛いな!
マンゴーほど甘くないけど遠くにその雰囲気があり、完熟バナナのような柔らかさだけどバナナとも違う、とろっとした部分はかなり甘く、全体を通して若干の青臭さがあるというか。
南国の食べ物っぽい? 酸味をほとんど感じないから、南国ぽいのかな。
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不思議な食べ物だ! 味の形容が全然できない。語彙力。
調べてみると、原産地は北米とのことだったので、南国ではないのか。
熟してから痛むのが早いので、流通が難しいのだそうです。産直だから売ってたってことなのかもしれません。
参考:NHK静岡 清水で幻のフルーツ・ポポーを追え!【しず♡LOVE】 | NHK
皮を剥いた状態で冷凍して食べると、アイスクリームっぽく食べられるらしい。
冷凍したのをミキサーで混ぜてスムージーとかもおいしいそうです。ほうほう。
ちなみに、私は後半、レモン汁をかけて食べました。
甘さに酸味が加わって、おいしかった! とろりとした甘さを楽しむ果物で邪道だろうか。
次食べるなら、冷凍したバージョンを食べてみたい気がします。
ミキサーにかけるならば、種を取るのが大変なので、冷凍前に取っておいたほうがいい気がする。
収穫時期がかなり限られるそうなので、次に出会えるのは来年以降かしら。