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自炊
【自炊】鶏手羽先のハニーマスタード焼き。手間は少な目、甘酸っぱくてジューシー!
こんにちは、つたちこです。手料理熱が久しぶりに上がってます。手癖では作らないものを作りたい。 スーパーに行ったら鶏手羽先が安かったので、何も考えずに購入。買ってから、レシピを探して作ったのが「手羽先のハニーマスタード焼き […] -
福岡>糸島
【糸島ごはん】真夏のnōda。普段頼まないものをオーダーしたけど、確実においしい
こんにちは、つたちこです。7月は私の誕生月なんですが、オットがnōdaを予約してくれました。久しぶりのnōda!JR波多江駅そばにある、糸島にある大好きなお店の一つです。なにかあるとnōda頼り。 他のお客さんとかぶらな […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】選べる焼肉ランチ「やまにく」。若者のおかわりパワーに圧倒される
こんにちは、つたちこです。焼き肉がたべたい! という欲望が湧き出るときがあります。欲望のまま、「大衆焼肉やまにく」に焼肉ランチに行ってきました。 緊急事態宣言中は休業していた「やまにく」。無事復活していました。ランチも、 […] -
熊本
【熊本ランチ】「勝烈亭」でカツ2種盛り定食。がつんとパワフルランチ
こんにちは、つたちこです。熊本に行ってきました。到着が遅くなったので、遅めの時間でも入れるおいしいランチのお店……と探し「勝烈亭」に行ってみました。熊本で有名なカツのお店らしいです。 今回行ったのは、勝烈亭 南熊本店。フ […] -
自炊
ぎゅっと握ったピーマン肉巻き、ひと手間でおいしい!
こんにちは、つたちこです。美容院に行くと、美容師さんと「その日の夕飯」の話をだいたい毎回します。お互い、毎日の献立に悩んでいるので情報交換するのです。 お互いの夕飯プランを共有して役立てる仲間 美容師さんは小さなお子さん […] -
長崎
【長崎ランチ】眼鏡橋そば「プリムローズ」のトルコライスは上品な大人のお子様ランチ
こんにちは、つたちこです。一泊二日の長崎旅。長崎に行ったら、どこかで長崎名物トルコライスを食べるのが我が家のセオリーになってます。トルコライスって、大人のお子様ランチ的に盛りだくさんなのですが、お店によってオリジナリティ […] -
自炊
亡命ロシア料理「帰れ、鶏肉へ!」ほろほろほどけるうまみの塊
Twitterで見かけた料理「帰れ、鶏肉へ!」を実際に作りました。長時間じっくり煮込んだ鶏も玉ねぎもとろとろ、ほろほろ。シンプルな材料でここまでおいしくなるとは!と驚きの料理でした。 -
自炊
【自炊】とろなすシュウマイ。ひと手間かければ、じゅわっと肉汁溢れる!
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試すシリーズ。今回はTwitterです。イラスト料理研究家のぼくさんのレシピに挑戦。 ぼくさんのレシピは、これまでも何度か試していて、どれもおいしい。そしてイラストがかわ […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】「Restaurant加里部(かりぶ)」食べたいもの全部入り!加里部ランチはメイン4種入り
こんにちは、つたちこです。福岡市西区のほうに用事を済ませた帰りに、遅めのランチで「レストラン加里部(かりぶ)」に行きました。 加里部があるのは唐津街道沿い、九大学研都市駅と周船寺駅の間です。 手軽においしい洋食が食べられ […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】「美咲亭」でハンバーグとエビフライをテイクアウト!自宅でおいしい洋食満喫
糸島のおいしい洋食屋さん「美咲亭」のランチ定食をテイクアウトしてきました。お店でできる出来立てにはかなわないけど、自宅でこんなおいしい洋食が食べられるのはうれしい。エビフライが特におすすめです!