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自炊
寒い日にはあったかいものを。シチューからグラタンにお手軽ランチ
こんにちは、つたちこです。 連日寒い日が続いてます。こんな日にはあったかいものを食べたいですよ。 というわけで、買い込んでおいた白菜と玉ねぎと人参その他もろもろでクリームシチューを作りました。 もちろんバーミキュラ先生の […] -
自炊
2018年のお正月、ローストビーフが無事完成＆大成功！
こんにちは、つたちこです。糸島の元旦、2日はとても穏やかな天気です。（夜更かし＆寝坊で初日の出は見損ねました） 元旦は、年末に作った料理を食べました。筑前煮と、きんとん。黒豆は買ったものです。煮物にきぬさやを飾ると、途端 […] -
自炊
バーミキュラで作る「豚ばら肉のトマトソース煮込み」、あまりのおいしさに倍量作ったらうまくいかなかった（反省）
こんにちは、つたちこです。 会社のみなさんにいただいたバーミキュラのお鍋、ものすごく重いので、「そのうち出し入れがおっくうになってしまうかも……」と懸念していたのですが、飽きもせずちゃんと使っております。 むしろ、結構な […] -
福岡
【福岡天神ランチ】おしゃれな蕎麦屋「三ヶ森」で女子受け抜群のガレット＆ミニパフェランチをいただきます
こんにちは、つたちこです。 先日、福岡天神で行われた「デジタル神無月」に行ってきたのですが、その2日目に天神でランチを食べました。 せっかくの都会天神ランチの貴重な機会なので、おいしいものを……！ と思いましたが、セッシ […] -
自炊
【自炊ランチ】クリームシチューの季節がやってきたのでバーミキュラで作ってみた
こんにちは、つたちこです。 なんですか、この急激な寒さは。 東京は11月下旬の気温らしいですが、こちら福岡も相当急に寒くなりました。 去年いまごろ何を着てたっけ。 そんなわけで、食べるものもあったかい物が食べたい！！！ […] -
おみやげ・取り寄せ
昆布酢で、キャロットラペが劇的においしくなった。調味料パワーすごい
こんにちは、つたちこです。 先日上京したときにお会いした、SさんMさんから、お土産をいただいてしまいました。 「利尻昆布」の出汁の含まれたお酢だそうです。 「野菜にかけてそのまま食べて！ すっごくおいしいから！」との […] -
東京＞新宿
神楽坂「BRUSSELS」でベルギービール！ ビールも食べ物もおいしい！
こんにちは、つたちこです。東京なう。 4か月ぶりの東京、元同僚の女子2名と一緒に、神楽坂のベルギービールやさん「ブラッセルズ（BRUSSELS）」に行ってきました。 ベルギービール！久しぶり！ていうか、こういう女性同士で […] -
自炊
トマトソースパスタがうまく作れたので、いつもと違う点をメモ
こんにちは、つたちこです。 きょうも自炊シリーズです。 ランチによく作りがちなのがパスタ。 適当な具材があればなんとかなっちゃう、ありがたい存在です。 私はトマトソースが好きなので、トマト缶は箱買い。 ですが、なかなか納 […] -
自炊
海苔消費＆「あの店の生海苔パスタ」を再現してみた
こんにちは、つたちこです。 海苔。普段から食べていますか？ うちでは、正直あまり食べていません。 実家から「余ってるからあげるよー」と、ありがたくもらったりするのですが、せいぜいうどんやそばを食べるときにちぎって乗せるか […] -
東京＞人形町・八丁堀・月島
【月島ランチ】「ピッツェリア ポンテチェントロ」でマルゲリータピザ＆挽肉とパプリカトマトクリームソースペンネ。石窯の焼きたてピザで炭水化物三昧のランチ
こんにちは、つたちこです。 最近は自宅作業が多いので、なかなかランチブログが書けないのとともに、家にいる時間が長くてなかなか鬱々としがちです。 これは外に出なければ！ 出ないとしんじゃうやつだ！ と、自宅にいたオットさん […]
