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自炊
さっぱりおつまみ、梅きゅうりナムル風
こんにちは、つたちこです。 ちょっと体調が弱りぎみで、今日は買い物をし損ねました。 しかし私が食事当番なので、なんとかせねば……と冷蔵庫を漁ってあるもので夕食を作りました。 意外とヒットだったのでご紹介。 作ったのは […] -
自炊
【自炊ランチ】「豆乳明太子パスタ」が久々に大成功した
こんにちは、つたちこです。 福岡に住んでわかることの一つが「明太子はよそへのお土産用である」ということ。 明太子は福岡名物ですが、福岡でも特別安く買えるわけではなく、ちゃんとした明太子は高い! あれは東京(他県)へのおみ […] -
自炊
【まんがごはん】「きのう何食べた?」の鱈のバター照り焼き(鮭アレンジ)
こんにちは、つたちこです。 「きのう何食べた?」のごはんを作りました。 今回は14巻掲載の、弁護士事務所の山田さんが教えてくれたレシピ「鱈のバター照り焼き」です。 作中では「鱈のガリバタ照り焼き」とも言われていました。タ […] -
自炊
【自炊ランチ】「きのう何食べた?」鮭と卵とキュウリのお寿司を作りました
こんにちは、つたちこです。 春から夏にかけて一世風靡した感のある「きのう何食べた?」。 ドラマでも作られていた「鮭と卵とキュウリのお寿司」を作ってみました。 漫画原作だと、4巻にでてくる「鮭と卵とキュウリのお寿司」。 […] -
自炊
【自炊】「びっくり巾着おでん」が簡単で美味しいので絶対またやる!
こんにちは、つたちこです。最近自炊ネタが多くて恐縮ですが、今日も自炊ネタです。 作ったのは「びっくり巾着おでん」。Twitterで流れてきたこちらのレシピネタを参照しました! これ、めちゃくちゃおいしそうじゃないですか? […] -
自炊
【自炊】早すぎる肌寒い日のポテトグラタン
こんにちは、つたちこです。 ここ2日ほど、急に気温が下がって秋めいてきました。 8月も最終週とはいえ、秋になるのはちょっと早いんじゃないの……!? 半そででは寒いほどです。急すぎる。 肌寒い日であればごはんであったまろう […] -
自炊
【自炊ランチ】がっつり他人丼。あんまり作らないものをじわじわ開拓
こんにちは、つたちこです。 毎度のことですが、ありものde自炊ランチです。 が、昨日の反省を踏まえ、いつもやらないものをやるぞ! というわけで、「他人丼」を作りました。 この日の家にあったメインで使えそうな材料は 豚 […] -
自炊
【自炊ランチ】塩焼きそばアレンジ。シーフード&千切りキャベツでバージョンアップ
こんにちは、つたちこです。 自炊のお昼ご飯に麺類を食べがちです。支度が楽ですからね……。 さて、麺類の中でも、ここしばらくはまり中の「塩焼きそば」。とても出現頻度が高い。 今回はいつもと具材を変えてみました。 いつも […] -
自炊
【自炊】緊急対応で発見。チヂミを作るなら「てんぷら粉」だ!
こんにちは、つたちこです。 自宅で作るチヂミにはまってしばらく経ちます。 『困った時のチヂミ』で、ちょくちょく作るようになったので、レシピを見なくても適当に作れるようになりました。 https://tsutachi.co […] -
自炊
【自炊ランチ】塩焼きそばブーム中
こんにちは、つたちこです。 最近のうちのランチで塩焼きそばがブームです。 塩焼きそば、その名の通り、塩味ベースで味付けをするやきそばです。 材料は、普通の3玉120円くらいのよく売っている蒸し焼きそば麺。 粉末ソース […]