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福岡
福岡で大増殖中のうどん居酒屋。人気店「二◯加屋長介(にわかやちょうすけ)」に行ってきた
こんにちは、つたちこです。 2年ほど前、引越し前に福岡に偵察に来た時に教えてもらったのが「うどん居酒屋」という謎業態でした。 「最近うどん居酒屋が増えてるから、今度はそこに行こう」 と言っていただいたのでした。 うどん? […] -
自炊
トマトソースパスタがうまく作れたので、いつもと違う点をメモ
こんにちは、つたちこです。 きょうも自炊シリーズです。 ランチによく作りがちなのがパスタ。 適当な具材があればなんとかなっちゃう、ありがたい存在です。 私はトマトソースが好きなので、トマト缶は箱買い。 ですが、なかなか納 […] -
自炊
海苔消費&「あの店の生海苔パスタ」を再現してみた
こんにちは、つたちこです。 海苔。普段から食べていますか? うちでは、正直あまり食べていません。 実家から「余ってるからあげるよー」と、ありがたくもらったりするのですが、せいぜいうどんやそばを食べるときにちぎって乗せるか […] -
自炊
ゴマ豆乳そうめんが美味しすぎる件。胡麻をする手間が楽しい。
こんにちは、つたちこです。 冷蔵庫整理をし続けていたら、お昼に食べる材料がほぼなくなってきました。 残っている野菜はキュウリ1/2本と玉ねぎくらい。 うーん。 しばらく考え、そうめんのつけ汁に変化を付けてみることにしまし […] -
自炊
冷蔵庫をきれいに! 野菜盛りだくさんパスタ
こんにちは、つたちこです。 福岡、野菜がうまい! やすい! と、さんざんお伝えしております。 ついついスーパーや直売所に行くたびに、わーおいしそう! 安いよー! と、手を伸ばして買ってきてしまいます。 もちろん頭の中に、 […] -
自炊
「3月のライオン」具沢山つけ汁そうめんは夏のランチに最適。 うまい、はやい、手軽に栄養摂取、の3拍子!
こんにちは、つたちこです。 家にいる時間が長い今日この頃、以前だったら昼過ぎには外にランチに食べに行って……としていましたが、今の自宅近所にはそれほどランチする店も多くなく(車で移動すれば行きたいところはあるんですが)、 […] -
福岡
福岡のソウルフード「うどん」にもピンからキリまである。とりあえず空港で食べちゃだめだ!
こんにちは、つたちこです。 わたし、福岡に何度か行くたびに、福岡のうどんが大好きになっております。あの、ほわほわとしたやわらかいのどごし、すみきった金色の出汁、そこにしゃきっとしたごぼ天などがのっている、福岡のうどん。と […] -
東京>人形町・八丁堀・月島
【月島ランチ】「ピッツェリア ポンテチェントロ」でマルゲリータピザ&挽肉とパプリカトマトクリームソースペンネ。石窯の焼きたてピザで炭水化物三昧のランチ
こんにちは、つたちこです。 最近は自宅作業が多いので、なかなかランチブログが書けないのとともに、家にいる時間が長くてなかなか鬱々としがちです。 これは外に出なければ! 出ないとしんじゃうやつだ! と、自宅にいたオットさん […] -
東京>市ヶ谷・四ツ谷・飯田橋
【市ヶ谷ランチ】「ビストロ ル フルール 」でわたり蟹のトマトソーススパゲティ。隠れ家ビストロはめちゃコスパのいいおいしいランチだった!
こんにちは、つたちこです。 会社の用事でいい感じの宴会場を探していたのですが、例のペコッターでつらつらと人さまの質問を眺めていたところ、気になるお店を発見。 「ビストロ ル フルール」。ワインがおすすめのおいしいビストロ […] -
東京>市ヶ谷・四ツ谷・飯田橋
【市ヶ谷ランチ】「みやらび」でみやらび辛味そば(半)とジューシーごはん(半)。ダブル炭水化物だって、おいしいから許されたい
今日は珍しく同僚6人でのランチです。大人数。 新人さん入社での、歓迎ランチなのです。 13時過ぎに6名でするっと入れるところ……というとだいたい候補は何か所か決まってきます。 めぼしを付けていったのは「みやらび」。沖縄料 […]