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自炊
3回目にして簡略化ガスパチョ(でもおいしい)
こんにちは、つたちこです。先日作ったプロレシピの夏のスープ、ガスパチョがとてもおいかった。 何度でも食べたい!が、こちらのレシピは、結構時間も手間もかかります。もうちょっとだけでも、手軽にできないか。 若干のアレンジをし […] -
自炊
ミックスナッツでデパ地下総菜化!かんたんで複雑なカボチャサラダ
こんにちは、つたちこです。夏野菜が安くなっているので、だいたい買うものがマンネリ化してます。カボチャもおいしいし好きでよく買うのですが、調理方法はだいたい煮るか焼くか。 たまにはちょっと変化球を、とカボチャサラダにしてみ […] -
学び
朝活書写。動画は書写にも役に立つ…
こんにちは、つたちこです。今日もTwitterの朝活書写のお題で、書写活動しています。朝じゃないけど。今日で22日連続で書けました。私にしてはすごい。 続いたのは、「とにかく面白いから」というのが理由だと思います。文字を […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】「白糸うどん やすじ」の冷やしグリーンカレーうどん。野菜たっぷりで大満足!
こんにちは、つたちこです。久しぶりに「白糸うどん やすじ」に行きました。約2年ぶり。糸島の名所、白糸の滝の近くにある、讃岐うどんのお店です。今宿バイパスから山道を結構登った先にあります。久しぶりにこっちのほうに来ました。 […] -
ジョギング
ユスリカは、時間をずらせば激減する(かも)
こんにちは、つたちこです。ジョギングのときのユスリカに悩まされています。毎年の事ですが、夏の夕方の大量ユスリカ(蚊柱)発生に突っ込んだ時の不快感たるや。もう「柱」じゃなくて「壁」では? ってくらい大量にいます。結界なのか […] -
福岡>糸島
今日は自炊さぼりデー。リンガーハットのテイクアウトがよくできてました
こんにちは、つたちこです。今日も今日とて、自炊当番です。最近、わりと頑張って(これでも)いろいろ作っていたのですが、今日はだめです。なんかぷつんと切れた感じで、何を作ろうか、という意欲がわきません。 昼はごはんだけ炊いて […] -
自炊
【自炊】「豆腐入りシソつくね」は手間の分だけおいしいぞ
こんにちは、つたちこです。うっかり買った大葉が大量入りで、何とかせねばなりません。薬味ばかりではなかなか減りません。こういう時は火を通す料理を探せばなんとかなるはず。 こちらのレシピを試してみることにしました。 参考:【 […] -
生活
田んぼの中の不思議な生き物発見
こんにちは、つたちこです。ジョギングで田んぼの脇を通ることが毎日のようにあります。糸島の田植えは遅くて、今は植えた苗がすくすく伸びて青々とした草原のようになってます。美しい。ついきょろきょろと観察してしまうのですが、先日 […] -
自炊
「キュウリを炒める」はおいしい!
こんにちは、つたちこです。先日ご近所さんにおすそ分けでいただいた夏野菜たち、悪くならないうちにとがつがつと食べています。 その中で、キュウリ(大量・巨大)を持て余しがち。私が生キュウリをそのまま食べるのが、嫌いじゃないも […] -
自炊
おすそ分けで夏野菜三昧。
こんにちは、つたちこです。先日玄関を出たところで声をかけられました。「よかったら、これもらってくれない?」同じフロアに住む女性(顔見知り程度)でしたが、手にはビニール袋がいくつも。中にはキュウリやナスが見えます。お話を聞 […]