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食いしん坊ログ
【唐津ランチ】「KARAE TABLE」目にも楽しい盛りだくさんプレート
こんにちは、つたちこです。久しぶりに唐津に行きました。 せっかくなので、おいしいものを食べたいなー、と唐津駅そばの総合商業施設「KARAE」内にあるカフェ「KARAE TABLE」に行きました。 TARAEは2019年1 […] -
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【自炊】マーマレードを料理に。砂糖代わりで一味変わった炒め物
こんにちは、つたちこです。先日作ったマーマレードをさっそく食べています。 自作ながら、味はとてもおいしい。グラニュー糖を使ったからかあっさりした甘さで、甘夏のフレッシュさがありつつも苦味やクセはあまり出ませんでした。 で […] -
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【自炊】「サーモンのペッパー漬け」をカルパッチョ風で食べる
量りいらずの手軽レシピ「サーモンのブラックペッパー漬」を試しました。時間さえあればおいしくなるって素晴らしい。 -
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甘夏マーマレード2021その2。広口漏斗って最高ですね!の巻
マーマレード作り用に新アイテム「広口漏斗」を買いました。一番面倒だったビン詰め作業がものすごーく!楽になりました。むしろこれを使いたくてまた作りたいくらいです。 -
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【糸島ランチ】約1年ぶりの「あじ豊」巨大かき揚げと艶めくうどんが相変わらずおいしい
福岡市西区の讃岐うどんのお店「あじ豊」でぶっかけうどんを食べました。 キュッと締めたつやつやうどんがおいしい! -
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【ランチ】リンガーハット「ほたてとあさりのちゃんぽん」塩ベースのスープは海っぽさ満載
リンガーハットの季節限定メニュー「ほたてとあさりのちゃんぽん」食べました。具沢山だし、スープに海感あっておいしかった! -
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【自炊】冷蔵庫にあるもので作る、塩辛のクリームパスタ
塩辛と豆乳でクリームパスタを作りました。塩辛のうまみがいい具合に昇華して生臭みゼロのおいしいパスタができました。 -
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【自炊】旬きた!新玉ねぎのガレットが甘くてもちもち。
旬の新玉ねぎをじっくり焼いて甘さを堪能しました。切って混ぜて焼くだけの簡単さがありがたい! -
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マルちゃん正麺のアレンジ担々麺、まろやかスープがマジおいしいです
マルちゃん正麺の味噌味を使って、担々麺にアレンジしました。まろやかなスープがおいしい!ひと手間追加ではありますが、見た目より手軽に作れました! -
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【自炊】クレソンラーメンが斬新なおいしさでびっくりした
こんにちは、つたちこです。自炊にひと工夫ブームが続いています。 今回はオット作の新メニュー。クレソンラーメンです。 袋ラーメンの中ではマルちゃん正麺が好きで、よく買います。お昼ごはんがささっとできるので、いくつかストック […]