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食いしん坊ログ
ふるふるコーヒーゼリー2022
こんにちは、つたちこです。毎日暑くて冷たいおやつが恋しいです。かんたんインスタントコーヒーゼリーを今年も作りました。 今年の材料(配分)はこちら。年を経るごとに水分が増えていく気がします。すぐに崩れるようなフルフルのゼリ […] -
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【業務スーパー】手羽先の黒胡椒煮。ピリッと強めの刺激、ビールにもおかずにも!
こんにちは、つたちこです。業務スーパーで売っている商品の中でも「このシリーズはだいたい安心して買ってOK」なのがあります。それが冷蔵コーナーで売っている真空パックの肉のお惣菜シリーズです。これまでにいくつか食べていますが […] -
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初めての「バターナッツかぼちゃ」。王道ポタージュがなめらかでおいしい
こんにちは、つたちこです。使ったことのない野菜を使ってみるシリーズ(シリーズ?)。バターナッツかぼちゃを買ってみました。 久しぶりに産直市場の伊都菜彩に行ったら、このバターナッツかぼちゃがゴロゴロ置いてあったのです。色と […] -
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マカロニサラダにヨーグルトを入れると、翌日もしっとりおいしい
こんにちは、つたちこです。マカロニサラダ、ポテトサラダ、似非ポテトサラダのおからサラダ。つまりマヨネーズ系の炭水化物サラダは、オットの好物です。(おからは炭水化物じゃないけど似た系統で好き)一度作るとだいたい大量で作り置 […] -
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糸島「飲むあまおう酢」でこの暑さを乗り切りたい
こんにちは、つたちこです。以前巨大イチゴパフェを食べに行ったcafe TANNALの磯本農園さんが、あまおう苺で「飲むあまおう酢」を作ったそうです。 美容院のポイントがたまったプレゼントでいただきました。地元産のものです […] -
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【糸島ランチ】「食堂マウンテンマウンテン」選べるおかずの定食、季節感たっぷり!
こんにちは、つたちこです。昨年7月に九大伊都キャンパス近くにオープンした「食堂マウンテンマウンテン」に行ってきました。 場所は、九大学研都市駅から九大キャンパスに向かう大きな道路から、細い道を少し入ったところにあります。 […] -
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【まんがごはん】「ワカコ酒」の豚肉チーズたくあん巻は甘じょっぱさが癖になる
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけた料理を作ってみるシリーズ。今回は正確にはマンガ飯なんですが、自分で読んだ漫画ではないのです。 愛読している「マンガ食堂」さんに掲載されていた料理を作ってみました。 参考レシピ:「 […] -
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【福岡おやつ】なんばん往来「唐津産レモン」がしっかりレモンフレーバーでおいしい
こんにちは、つたちこです。福岡土産の定番「なんばん往来」をもらいました。来福した叔父を博多駅まで見送りに行ったときにおススメ土産を聞かれたので「なんばん往来、おいしいよ!」と勧めたら、なぜか私が買ってもらうことに。ありが […] -
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【西中洲ランチ】「食堂ぎんみ」で和食コースランチ。豆皿の連続で気づけば超満腹に…!
こんにちは、つたちこです。叔父が所要で来福し、一緒にランチをたべることになりました。魚好きの叔父、せっかくなのでおいしいもの食べてほしい。魚が食べられて予約出来て落ち着いたところでゆっくりできて……と条件を付けていろいろ […] -
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【自炊ランチ】若干あっさりのバターチキンカレーを作ったよ
こんにちは、つたちこです。糸島も気温があがり、真夏日です。あっつー。 暑い日にはカレーが食べたくなります。暑くなくても食べるけど! 前に作ったバターチキンカレーがおいしかったのを思い出し、もう一度作りました。今回は若干あ […]
