食いしん坊ログ

こんにちは、つたちこです。最近のニューアイテムがお茶、玄米茶です。 オットがどこかで「お茶は体にいいらしい」と飲むのにお付き合いしたら、はまりました。 我が家では、緑茶を日常的にのむ習慣がありませんでした。 緑茶が飲んで […]

こんにちは、つたちこです。今日のお昼は、おにぎりランチ。先日ジョギング中に「ゆかりをまぶしたおにぎり」が無性に食べたくなった欲望のままに、ゆかり（ふりかけ）を買って帰りました。 炊き立てご飯で、ゆかりおにぎりを作るんだ… […]

こんにちは、つたちこです。我が家の食事は日ごとに交代制です。オットが食事当番の時に、ネットで見かけた料理を作ってくれました。 肉巻みたらし団子、です。 スーパーで売っている和菓子のみたらし団子。あれに薄切りの豚バラ肉をま […]

こんにちは、つたちこです。以前Twitterで「ハンバーグをこねるのをフライパンの中でやってそのまま焼く」というのを見かけました。ボウルの代わりにフライパンを使い、そのフライパンで焼けばよい、というTipsでした。 その […]

こんにちは、つたちこです。日本サッカーの通常リーグのほかに「ルヴァンカップ」というのがあります。J1リーグや天皇杯と並ぶ日本の国内三大タイトルの1つだそうで、「ヤマザキナビスコカップ」が昔の名前かな（たぶん）。そのルヴァ […]

こんにちは、つたちこです。お昼に焼きそば（定番）を作ろうと思ったら、肉がありませんでした。かわりに冷凍エビイカミックスを発見したので、変わり焼きそばにしてみました。 材料（2人前） 焼きそば麺　2玉　※3玉1袋で売ってる […]

こんにちは、つたちこです。初夏に作った自家製マーマレードのストックがなくなってから、朝のトーストにつけるものをスーパーでいろいろ試してみています。 最近の個人的ヒットが、アヲハタ「まるごと果実」シリーズ。 参考：アヲハタ […]

こんにちは、つたちこです。今日は中秋の名月、と聞いて、白玉だんごを作りました。 昨日スーパーにいったら、特設コーナー？があって、白玉粉、だんご粉などが置かれたコーナーがあったのです。そうか、と、乗っかってみました。白玉粉 […]

こんにちは、つたちこです。糸島の産直市場の一つ「志摩の四季」。JF糸島（漁協）系産直で、とれたて魚を中心に地元野菜なども買えるお店です。 志摩の四季の中にあるのが「志摩の海鮮丼屋」。その名の通り、糸島の地元漁港のとれたて […]

こんにちは、つたちこです。昨日の夕方、いつものようにスーパーに買い物に行ったら、鶏むね肉が非常にお買い得でした。何も考えずにかごに入れて買って帰ってしまった。 あっさりめの鶏むね肉をどうおいしく食べるか。久しぶりに「料理 […]