つたちこ

こんにちは、つたちこです。糸島の元旦、2日はとても穏やかな天気です。（夜更かし＆寝坊で初日の出は見損ねました） 元旦は、年末に作った料理を食べました。筑前煮と、きんとん。黒豆は買ったものです。煮物にきぬさやを飾ると、途端 […]

あけましておめでとうございます！　つたちこです。 今年もマイペースで書いていきたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。 　 お正月らしく、ささやかに華やかな話題から。 「花のある生活」も無事半年を超えました。 […]

こんにちは、つたちこです。 いよいよ大晦日。 今日は昨日買い込んできた材料で、朝から調理担当です。 筑前煮を作ります まずは筑前煮。 何でもそろう糸島ならでは、オール糸島産の筑前煮です！ 今回は、あえてちょっと手間のかか […]

こんにちは、つたちこです。 いよいよ2017年もあと2日ですね。はやい。 年末年始は福岡で過ごすことにしました。 交通費も、めっちゃ高くなってしまいますし、上京は改めて。 そんなわけで、初の福岡年越しに向け、ささやかでは […]

こんにちは、つたちこです。パンの話題が連続していますが、ふと今日テーブルで話題が出ました。うちには、最近使われていないホームベーカリーがあるのです。 一時は毎週のように焼いていたホームベーカリー うちにあるのはパナソニッ […]

こんにちは、つたちこです。 パンほど、店によって違うものはないような気がします。 同じ「食パン（角食）」でも、ほんと味も香りも食感もいろいろ。 もちろん、価格もいろいろ。 安いのはそれなりだな、と思ってしまうし、逆に「お […]

こんにちは、つたちこです。 ケーキ。好きですが、毎日食べたい！というほどでもなく、たまに無性に欲するタイプです。 先日オットが都会の歯医者に行った帰り、「町が浮かれた雰囲気だったので買ってきた」とおみやげ。 わー、キルフ […]

こんにちは、つたちこです。 少し前の話ですが、友人が福岡に来た時に、中洲にある「博多 鯖郎」に行きました。 「鯖郎」はその名の通り、サバ料理専門店。 福岡では生鯖を食べる習慣がある……というか、それくらいの鮮度で鯖を食べ […]

こんにちは、つたちこです。 年末押し迫ってまいりました。 こういう時期になると、つい、1年を振り返ってみたくなるものであります。 私の2017年は、16年務めた会社を退職、福岡引越し、糸島生活開始、と、なんというか、いろ […]

こんにちは、つたちこです。 福岡に来てからの一番大きな買い物、車。 車に頻繁に乗る生活というのも、こっちに来てから始まりましたが、だいぶ慣れてきました。 実家にいたころは、父の車をたまに借りてましたが、独立してからは、ご […]