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自炊
【自炊】「ピーマンの焼きそば」少ない材料でシンプルおいしい
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試します。 今回は土井善晴先生レシピ。きょうの料理で紹介された「ピーマンの焼きそば」を試します。レシピはこちら。 参考：「土井善晴のふつうにおいしいもん」 そうめんイタリ […] -
福岡
【福岡ランチ】DEAN & DELUCA 福岡でマーケットサラダランチ
こんにちは、つたちこです。福岡市の繁華街、天神にある「DEAN & DELUCA 福岡」でランチを食べました。 場所はソラリアプラザの地下2階。日本最大級の「DEAN & DELUCA」だそうです。 確か […] -
東京＞新宿
【代々木ランチ】かもめのイタリアンで大満足のミニランチコース
こんにちは、つたちこです。上京したときに代々木でランチを食べました。SNSで見かけて気になってたお店「かもめのイタリアン」に行きました。 場所は代々木駅から徒歩5分ほど。 なるべく外を歩かない場所を選んだつもりだったので […] -
自炊
夏のガスパチョ、始めました
こんにちは、つたちこです。毎日暑い！ こういうときはスッキリ冷たい食べ物がおいしい。 夏野菜の価格もさがってきたところで、ガスパチョを作りました。約1年ぶり。作り方はこちら。 手抜きバージョンです。冷凍してから皮をむいた […] -
自炊
台湾パイナップル、丸ごと買ってみた
こんにちは、つたちこです。だいたい毎朝フルーツを食べてます。 最近はずっとジューシーオレンジが多かったのですが、この日は台湾パイナップルがいつもよりだいぶお安く売ってたので買ってみました。 パイナップルは、カットフルーツ […] -
自炊
【自炊】ワンパンレシピ「そうめんイタリアン」
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試します。フライパンひとつでできる、いわゆる「ワンパンレシピ」。土井善晴先生の「そうめんイタリアン」です。 レシピはこちら。 いきなり余談ですが、私はそうめん創作料理にち […] -
自炊
【自炊】「まるごとチキン＆ズッキーニの炊き込み」肉も野菜もほろほろごはん
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試します。 今回は「まるごとチキン＆ズッキーニの炊き込み」。長谷川あかりさんレシピです。レシピはこちらを参照しました。 作り方も材料もシンプル。鶏もも肉、ズッキーニ、にん […] -
福岡＞糸島
【糸島ランチ】「ジャムcafe可鈴」週替わりランチは糸島野菜いっぱいの優しい味
こんにちは、つたちこです。久しぶりの糸島ランチ。「ジャムcafe可鈴」のランチを食べてきました。 「ジャムcafe可鈴」のジャムは食べたことがあったのですが、お店に伺ってランチを食べるのは初めて。気になったときにはコロナ […] -
自炊
【自炊】田中博子さんの「梅ジャム」
こんにちは、つたちこです。梅ジャムを作りました。今年の梅仕事（？）第二弾です。たぶん今年の梅シーズン最終盤。ジャムでも梅仕事っていうんだろうか。 1回目は今井真実さんの梅ピュレを作りました。昨年も作って、カンタンでおいし […] -
自炊
【自炊】とうもろこしの唐揚げ。スナック菓子みたい！
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけた料理を作ります。 今回は「とうもろこしの唐揚げ」です。レシピはこちらを参照しました。 この時期、とうもろこしがばんばん並んで、比較的買いやすいです。いつもだと、そのまま5分ほどレ […]
