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福岡＞糸島
今日は自炊さぼりデー。リンガーハットのテイクアウトがよくできてました
こんにちは、つたちこです。今日も今日とて、自炊当番です。最近、わりと頑張って（これでも）いろいろ作っていたのですが、今日はだめです。なんかぷつんと切れた感じで、何を作ろうか、という意欲がわきません。 昼はごはんだけ炊いて […] -
自炊
そうめんチャンプルーのもちもち感が好き
こんにちは、つたちこです。そうめんを、麺つゆ以外で食べてみるシリーズ。そうめんチャンプルーを作りました。 そうめんチャンプルーは、だいぶ前に沖縄に行ったときに食べた以来食べてない気がする。10年以上前ですね。普段の麺つゆ […] -
自炊
【自炊】冷凍トマトそうめんで、夏のごはんのかんたん・新しい味に気づきました
こんにちは、つたちこです。新感覚そうめん、と銘打ったレシピを見かけて作ってみました。きじまりゅうたさんの「冷凍トマトそうめん」です。 参考：冷凍トマトそうめん トマトを凍らせる手法は以前から知っていましたが、自分でやった […] -
福岡
【博多ランチ】「大地のうどん」で噂のごぼう天うどんを食べる
こんにちは、つたちこです。博多に来ました。2週間ぶり。 またしてもお昼時に近かったのでランチを、と思い、博多駅周辺の行きたかったお店たちをチェック。時間が早めでそんなにがっつり気分でもなかったので、「大地のうどん 博多駅 […] -
自炊
【自炊】初めての「ケンミンの焼きビーフン」。豆苗たっぷりでしゃきしゃき。
こんにちは、つたちこです。「ケンミンの焼きビーフン」、CMを見たことがありますが、買ったり食べたりしたことがありませんでした。自分のチェック範囲内に見当たらないというか、探したことがなかったというか。 先日、塩昆布を買お […] -
自炊
【自炊】レンジそぼろと夏野菜のサラダうどん、火を使わずおいしいランチ
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試すシリーズ。今回は山本ゆりさんの「レンジそぼろと夏野菜のサラダうどん」を作りました。 レシピはこちらから！ 火を使わず、全部レンジで完結するところがいいですね。まだそこ […] -
自炊
【自炊ランチ】わさびパスタふたたび。タコ入り＆しっとりを目指しました！
こんにちは、つたちこです。先日オットがネットで見つけて作ってくれたのが「ワサビパスタ」。 ほんのりワサビ風味でおいしかったのですが、シンプル故にパサつきがちょっと気になりました。これを改善してみようと、今度は私が作ってみ […] -
自炊
「わさびパスタ」はほんのり香るシンプルな味わい。次回は具ありで！
こんにちは、つたちこです。オットがネットで見つけた料理を作ってくれました。 その名も「ワサビパスタ」。詳細はこちらにあります。 元ネタになったツイートはイタリア人のマッシさんツイートです。 作り方は、ゆでたパスタにオリー […] -
佐賀
【唐津ランチ】「シャンリー唐津」おいしい中華いろいろランチ！
こんにちは、つたちこです。久しぶりに唐津に行きました。駅そばの「KARAE」にある「シャンリー唐津」で中華ランチです。 KARAEはホテルや映画館、カフェレストランやアンテナショップのある複合施設です。唐津駅から徒歩2分 […] -
自炊
「セロリラーメン」エスニック風味のあっさりヘルシーラーメン
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試すシリーズ。今日は「セロリラーメン」を作りました。材料も作り方もシンプル！ レシピはこちら 今回参考にしたレシピはこちらです。2人分作ったので、倍量で作りました。 ナン […]
