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自炊
「どん兵衛」西か東か、だし比べしてみた
こんにちは、つたちこです。毎日の自炊ランチ、たまにはカップ麺も食べます。今回買ってきたのは、「どん兵衛」。どん兵衛のうどん、おいしくて好きです。 スーパーにどん兵衛を買いに行ったら、棚に、どん兵衛が2種類ずつ置いてありま […] -
自炊
自宅deちゃんぽん、再び。薄めないスープは本格派か?
こんにちは、つたちこです。自宅でちゃんぽんを作る、という福岡県民なら当たり前のことに目覚めました。 先日髪を切りに行ったときに、生粋の福岡県民の美容師さんに自宅ちゃんぽんについて聞いたところ「うん、普通に適当にあるもので […] -
自炊
自宅deちゃんぽん! 焼きそばと同程度の手軽さで、お店の味!
こんにちは、つたちこです。先日「鍋の締めにちゃんぽん麺がおいしい」というブログを書きました。ちゃんぽん麺のおいしさを知った私、一度は「ザ・ちゃんぽん」を作ってみるべきでは? と材料を買ってきてみました。 先日も買ったちゃ […] -
自炊
「鍋からのちゃんぽん麺」との出会い
こんにちは、つたちこです。福岡に来てもう5年目に入りましたが、スーパーでいまだに買ったことのない食材(東京であまり見かけないもの)があります。 そのうちの一つが「ちゃんぽん麺」でした。 そもそも、ちゃんぽんを「家で食べる […] -
自炊
【自炊ランチ】海鮮やきそば、若干エスニック風。途中の味変もたのしい
こんにちは、つたちこです。お昼に焼きそば(定番)を作ろうと思ったら、肉がありませんでした。かわりに冷凍エビイカミックスを発見したので、変わり焼きそばにしてみました。 材料(2人前) 焼きそば麺 2玉 ※3玉1袋で売ってる […] -
自炊
【自炊】ピーナッツバターで担々麺。もっと活かせる方法を模索したい
こんにちは、つたちこです。長らく朝食の友だった自家製マーマレードがとうとうなくなってしまいました。トーストに甘いもののせたい……。 スーパーで物色し、「絶対自力で作らなそうなもの」という観点で、ピーナッツバターを選択。ピ […] -
自炊
【業務スーパー】かんたんパスタその4「4種のチーズパスタ」。とろみが薄いのが惜しい
こんにちは、つたちこです。これまで3種類食べた業務スーパーの「フライパンでゆでるだけ」のかんたんパスタシリーズの4つ目です。 今回はロングパスタの「4種のチーズパスタ」です。1袋2人前で178円(税抜)はほかの種類と同じ […] -
自炊
【自炊ランチ】野菜高騰中につき。トマト缶のシンプルパスタ
こんにちは、つたちこです。最近のスーパー、野菜が高いですね。先日、産直市場に行ったときも、野菜が本当に少なくて驚きました。「大雨の影響につき入荷が減ってます」と書いてありました。産直でこんなに少ないのだから、スーパーのも […] -
自炊
【自炊ランチ】冷麺風そうめん。さっぱりスープ+決め手はキムチ!
こんにちは、つたちこです。韓国冷麺、結構好きです。あの独特の麺、さっぱりしたスープ、おいしいですよね。しかし夫はあの麺があまり好きでないという。ならば味だけ楽しめればよいのではなかろうか。 というわけで、ネットで見かけた […] -
自炊
【業務スーパー】かんたんパスタその3「カルボナーラ」。ベーコン追加を推奨します!
こんにちは、つたちこです。最近よく食べてる、業務スーパーの煮るだけパスタ、第3弾です。食べすぎか。なぜなら、気に入ってまとめて買ってしまったのですよ!笑 今回は「かんたんパスタ カルボナーラ」。ロングパスタです。お値段は […]