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福岡>糸島
【糸島ランチ】海沿いのイタリアン「ジロ」。ロケーション最高!ごはんおいしい!けど細かいところが気になる
こんにちは、つたちこです。 ランチ新規開拓で、糸島半島の西側、志摩岐志にあるイタリアン「トラットリア ジロ」に行ってきました。 前から気になる存在だったのですが、なかなか機会なく……お盆時期だから混んでるかしら? とか懸 […] -
自炊
【自炊ランチ】ゴマ豆乳そうめんの最高地点がこちら(2018年現在)
こんにちは、つたちこです。 昨年もよく作っていたゴマ豆乳そうめん。 https://tsutachi.co/blog/2017/07/lunch_goma-tonyu%EF%BD%B0somen/ その後、微妙な改造を繰 […] -
自炊
【自炊ランチ】数年ぶり!久々の袋ラーメン「ラ王」がおいしかった…
こんにちは、つたちこです。 もしこのブログを定期的に読んでくださっていたらお気づきかもしれませんが、私は「ラーメン」に余り思い入れがありません。 麺類は好きです。 パスタ、うどん、そうめん、焼きそばは定期的に食べます。そ […] -
自炊
【自炊ランチ】鯖の切り身でトマトソースパスタ。鯖と酸味のコラボがおいしい!
こんにちは、つたちこです。 またパスタかよ、といわれそうな自炊ランチですが、今日のメインは魚。 鯖であります。 伊都菜彩(糸島の産直市場)は、野菜メインであるものの、魚介類もかなり豊富に取り揃えています。 東京では考えら […] -
福岡
福岡うどん:「資さんうどん」のごぼ天うどん。歯ごたえ抜群のごぼうとコシのあるうどんがうまし。
こんにちは、つたちこです。 福岡といえば、うどん発祥の地(らしい)。 ソウルフードとしていろんなうどん屋さんがありますが、前から一度行ってみたかったのが「資さんうどん」。 北九州発祥のお店だそうです。 チェーン店ですが、 […] -
自炊
改めて、そうめんの正しい茹で方を試す
こんにちは、つたちこです。 この夏も、そうめん、超食べてます。 普通のめんつゆに、ごまだれ、あったかい具沢山そうめん、などなど、自炊そうめんランチは数多く登場中。 先日twitterで、そうめんを氷水に入れるか? ざ […] -
福岡
福岡で東京の味!「つじ田」のつけ麺は、こってりなのに爽やかに食べ切れる
こんにちは、つたちこです。2017年11月に福岡空港にできた「ラーメン滑走路」をご存知ですか? 私も噂はきいていたものの、実際には行ったことがありませんでした。福岡のラーメンが集まっているのかとおもいきや、博多ラーメン中 […] -
自炊
【自炊ランチ】そうめんシーズンイン!トマトとツナのぶっかけそうめんでひんやりランチ
こんにちは、つたちこです。 6月も下旬になり、気温もどんどん上がってきました。 我が家では、すでにそうめんが活躍し始めております。 そうめんは茹でる時間が短くていい……。 ずぼらごはんには、もってこいの主食です。 単純な […] -
自炊
【自炊ランチ】バジルソースのパスタは、思ったより簡単でうまい!香りが最高のごちそう
こんにちは、つたちこです。 うちのベランダのバジルですが、すくすくと無事に育っています。 たまにお水をあげてるだけなのに、元気に育ってえらいな。 https://tsutachi.co/blog/2018/05/basi […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】「あじ豊」でざるうどん!キュッと腰の強いさぬきうどんの醍醐味を堪能。とり天もさくさく!
こんにちは、つたちこです。 暑かったり急に寒かったりする日が波のようですが、今日は暑い日のほう。 ちょっと遅めのランチに出ました。 時間も遅いけど、後ろの予定があって、あまりのんびりも出来ない。 うーん、うどん、かな。 […]