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福岡>糸島
【糸島ディナー】「noda」早春の糸島野菜満載の料理を楽しみました!
こんにちは、つたちこです。久しぶりに大好きな「nōda(ノーダ)」にごはんを食べに行きました。ずっと行きたかったのでうれしい! nōda(ノーダ)があるのは、JR筑肥線、波多江駅そば。糸島食材を中心にした料理が食べられる […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】「えきにくヤンボー」溶岩プレートで食べる鶏肉食べ放題ランチ
こんにちは、つたちこです。 天気がいいので、ちょっと足を延ばして糸島ランチ開発。 「えきにくヤンボー」に行ってきました。 JR筑前深江駅そばにある「えきにくヤンボー」 「えきにくヤンボー」。 ていうか、「えきにく」ってな […] -
自炊
【自炊】タコライス?ロコモコ丼?を手軽に作る
こんにちは、つたちこです。 挽肉があったので、タコライスのようなロコモコ丼を作りました。 結構イケたので、ご紹介です。 タコライスとロコモコ丼のあいのこ? タコライスの明確な定義がわからないのですが、ちょっとスパイシーな […] -
自炊
簡単おいしい:豚バラとキャベツのうま塩煮はもつ鍋風の味わい
こんにちは、つたちこです。 いつだって簡単で美味しいものが食べたい! そんな探求心は結構強いほうです。 特に「簡単で」っていうのが大事です。自炊は毎日のことですから! 今回冷蔵庫にあったのは、キャベツと豚肉の切り落と […] -
福岡>糸島
2020年のおせち。一部外注で充実のラインアップ!
こんにちは、つたちこです。 年が明け、お正月ごはんです。 2020年のお正月は、例年とひと味違う! なんと、一部外注しました。 糸島のおいしいビストロ「Nōda」のオードブルをお願いしました。 Nōdaの年越しオードブル […] -
福岡>糸島
(閉店)【糸島ランチ】新しくなった「笑喜屋味所」黄金の鶏のから揚げカレー!
こんにちは、つたちこです。 以前行ったことのある「らーめん笑喜屋(しょうきや)」さんが閉店! と思ったら結構すぐに再開して、定食屋さん「笑喜屋味所」に変化していました。 行こうかな? と思うとやっていなかったりとなかなか […] -
自炊
「10分ミートソース」この素材でこの味!?おいしくてびっくりした
こんにちは、つたちこです。いつもとても参考にしている料理研究家 樋口直哉さん。新しいレシピを公開されたので試してみたところ、おいしくてびっくりしましたので紹介します。 今回作ったのは、こちら。お肉の存在感が際立つ、お手軽 […] -
福岡
【福岡ランチ】「わんや」スパイシー!ソースカツ丼でガツンと肉肉ランチ
こんにちは、つたちこです。 福岡市西区にあるソースカツ丼のお店「わんや」に行ってきました。 ただのかつ丼じゃない、ソースカツ丼がメインのお店。ここ福岡ではめずらしい気がします。 「わんや」があるのは、JR筑肥線 今宿 […] -
自炊
時間がおいしくするほかほか鶏大根。肌寒い日の夜に食べたい
こんにちは、つたちこです。 そろそろ大根が出始めました。 スーパーでずっしりと瑞々しい大根が売っていたので、さっそく1本買いましたよ。 冬が近いですねえ。 大根といえばおでんがおいしいけど、ちょっと面倒。 でも染み染み大 […] -
東京>市ヶ谷・四ツ谷・飯田橋
【四谷】「やきとり宮川」鶏肉三昧と面白アルコールを楽しめるお店
こんにちは、つたちこです。 友人が「串焼きのおいしいお店です!」と「やきとり宮川 四ツ谷」に連れてってくれました。 「やきとり宮川 四ツ谷」があるのは、四ツ谷駅のそば。 JRの出口から徒歩2分ほど。 千代田区六番町、 […]