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東京>小金井・府中・八王子
【小金井ランチ】「リストランテ・イタリアーノ」でパスタランチ
こんにちは、つたちこです。 実家で過ごす週末でしたが、ランチで母に連れ出されました。 友達から「おいしい」と聞いた近所のイタリアンに行きたい、そしてついでに夜ご飯の買い物に付き合え、とのこと。 これも親孝行の一環か。 仰 […] -
自炊
【自炊ランチ】蟹ソースのパスタはイタリアンカラーでダブルおいしい
こんにちは、つたちこです。 自炊ランチだからできる、みたいな贅沢なことをやってみました。 お仕事で、試食用のパスタソースをいただいたのです。 クリームとトマトの2種類。具と出汁は蟹ですよ、蟹。 これをどう食べるか。 当然 […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】「ホルトの木」でピザ・パスタの炭水化物三昧
こんにちは、つたちこです。 ここのところ外に出ると、春のような陽気で、あったかくて気持ちがいいです。 田んぼの横には、オオイヌノフグリとかが咲き始めてて、春を実感します。 あんなに寒かったのに、ちゃんと春は来るなあ。 さ […] -
自炊
【自炊ランチ】スナップエンドウのトマトパスタ。春っぽさがうれしくなる
こんにちは、つたちこです。 寒い寒いといっていますが、スーパーにはすでに春っぽい食材が出てきています。 中でも豆類。 グリーンピースに、スナップエンドウ、そら豆。 マメが出てくると春っぽいと思うの、なんでだろう、不思議。 […] -
自炊
ポトフにトマト缶を入れたら別次元のおいしい食べ物になった。からの、3回おいしくいただく方法。
こんにちは、つたちこです。最近の寒い日の大定番、ポトフ。簡単でおいしくあったまれる、大ヒットメニューです(我が家限定)。 でも毎度同じ味なので、にんにくマヨネーズ、からし、マスタードなどを付けて味に変化を付けつつも、個人 […] -
自炊
【自炊ランチ】海苔の佃煮のパスタをアレンジ。野菜オンリーのクリームパスタ
こんにちは、つたちこです。 あっという間に、日常が戻ってきた今日この頃。 おせちに作ったものも無事になくなり、お昼に何を食べるか問題が、またやってきました。 年末からの残り物野菜などで、パスタを作ったらいい感じにできたの […] -
福岡
【福岡・大濠公園】「アンティカ・オステリア・トト」で誕生日ディナー! 味もサービスも最高のイタリアンを堪能しました
こんにちは、つたちこです。 安くておいしい産直ものを、シンプルに食べることが多い今日この頃。 とはいえ、たまには、しっかり手の込んだ食事を食べたい時もあります。 オットの誕生日が11月ということもあり、前から気になってい […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】住宅街にひっそりとある「ホルトの木」のボリューム満点パスタランチ。のんびりランチにおすすめです
こんにちは、つたちこです。 最近ちょっと外食多め。 なんでだろう、と考えたところ、たぶん最近の自宅ランチのマンネリ化です。 どうしても自分で短時間でお昼を作ると、簡単に何も見ずに作れる似たようなものになりがち。 外で手の […] -
福岡
【天神ディナー】夜の小道の先にある「じゃこくじら」は大衆海鮮イタリアン。おいしい海鮮を手軽に楽しむ
こんにちは、つたちこです。 糸島に来てから、夜飲みに行く、ということがめっきり回数が減りました。 さらに、家での夜ご飯も非常に軽く食べるのがデフォルトの今日この頃。 でもやっぱり外のご飯も食べたいし、外飲みもたまにはした […] -
自炊
トマトソースパスタがうまく作れたので、いつもと違う点をメモ
こんにちは、つたちこです。 きょうも自炊シリーズです。 ランチによく作りがちなのがパスタ。 適当な具材があればなんとかなっちゃう、ありがたい存在です。 私はトマトソースが好きなので、トマト缶は箱買い。 ですが、なかなか納 […]