-
食いしん坊ログ
海苔消費&「あの店の生海苔パスタ」を再現してみた
こんにちは、つたちこです。 海苔。普段から食べていますか? うちでは、正直あまり食べていません。 実家から「余ってるからあげるよー」と、ありがたくもらったりするのですが、せいぜいうどんやそばを食べるときにちぎって乗せるか […] -
食いしん坊ログ
ゴマ豆乳そうめんが美味しすぎる件。胡麻をする手間が楽しい。
こんにちは、つたちこです。 冷蔵庫整理をし続けていたら、お昼に食べる材料がほぼなくなってきました。 残っている野菜はキュウリ1/2本と玉ねぎくらい。 うーん。 しばらく考え、そうめんのつけ汁に変化を付けてみることにしまし […] -
食いしん坊ログ
冷蔵庫をきれいに! 野菜盛りだくさんパスタ
こんにちは、つたちこです。 福岡、野菜がうまい! やすい! と、さんざんお伝えしております。 ついついスーパーや直売所に行くたびに、わーおいしそう! 安いよー! と、手を伸ばして買ってきてしまいます。 もちろん頭の中に、 […] -
食いしん坊ログ
初夏の味、とうもろこしごはんを作りました。
こんにちは、つたちこです。 最近の我が家のブームは、『夜に炭水化物を食べない』です。 どうしても自宅にいることが多くて、運動不足気味。 朝から真面目にラジオ体操第一などをやってみたりしてますが、それでも以前に比べると平均 […] -
食いしん坊ログ
【福岡天神ディナー】「満ち幸」で魚三昧! 味のあるお店で優しいご主人と絶品魚料理がお出迎え
こんにちは、つたちこです。 我が家から、福岡の中心部の天神までは電車で30分ほど。 東京感覚だとめっちゃ遠くもないですが、用事がなければなかなかひょいっと行くこともありません。 交通費が高いのも、微妙にネックです。(片道 […] -
食いしん坊ログ
「3月のライオン」具沢山つけ汁そうめんは夏のランチに最適。 うまい、はやい、手軽に栄養摂取、の3拍子!
こんにちは、つたちこです。 家にいる時間が長い今日この頃、以前だったら昼過ぎには外にランチに食べに行って……としていましたが、今の自宅近所にはそれほどランチする店も多くなく(車で移動すれば行きたいところはあるんですが)、 […] -
食いしん坊ログ
名残りのいちごで久々にジャムづくりしたよ
こんにちは、つたちこです。 福岡といえば「あまおう」の産地。イチゴ栽培が盛んなようで、いまだにイチゴをよく見かけます。 とはいえ、もうシーズンも終盤。というより終わってますよね? という時期です。 なのでこの時期に見かけ […] -
食いしん坊ログ
一度は行ってみたかった!「鮨一新」はIT企業勤務の知り合いを捕まえていこう!
こんにちは、つたちこです。 仕事だの引越し準備だのと、ばたばたしつつも、「二度と東京に来ないわけじゃないけど、なかなか行けなくなるお店に行きたい!」というわけで「鮨一新」に行ってきました。 鮨一新、ご存知の方も多いかもし […] -
食いしん坊ログ
福岡のソウルフード「うどん」にもピンからキリまである。とりあえず空港で食べちゃだめだ!
こんにちは、つたちこです。 わたし、福岡に何度か行くたびに、福岡のうどんが大好きになっております。あの、ほわほわとしたやわらかいのどごし、すみきった金色の出汁、そこにしゃきっとしたごぼ天などがのっている、福岡のうどん。と […] -
食いしん坊ログ
【月島ランチ】「ピッツェリア ポンテチェントロ」でマルゲリータピザ&挽肉とパプリカトマトクリームソースペンネ。石窯の焼きたてピザで炭水化物三昧のランチ
こんにちは、つたちこです。 最近は自宅作業が多いので、なかなかランチブログが書けないのとともに、家にいる時間が長くてなかなか鬱々としがちです。 これは外に出なければ! 出ないとしんじゃうやつだ! と、自宅にいたオットさん […]